川香腰柳
川香腰柳材料：
猪腰克，洋葱丝克，京葱25克，生姜25克，小葱10克，熟芝麻5克，小葱花5克，红星二锅头20克，花椒油10克。捞汁克
制做:
1.将猪腰片开去除腰骚，歪斜45度角片一字刀，以后再横向切条冲水30分钟以上备用。
2.将冲净血水的腰柳插足葱姜，红星二锅头腌制去除骚腥味。
3.将腌制好的腰柳冷水下锅，紫至水微开捞出（牢记不行烫的工夫过久影响口感）洗沐疾速浸入冰块冰镇坚持口感。
4.将捞拌汁平匀搅拌防备沉没，插足泰椒圈，蒜片，洋葱丝垫底，腰柳放上头淋上捞汁，少量花椒油，葱花，芝麻便可。
捞拌汁的调制：
人字牌凉拌香辣汁克，旧庄耗油克，辣鲜露克，蜂蜜50克，泰椒50克，蒜片50
克。
年，卤味鲜特点熟食创业培训课程：
AAA：一，九九鸭脖，二，潮州卤水，四川卤水，三，德州扒鸡，四，青岛海菜凉粉.五，麻辣拌菜特制红油。六：秘制五香熏鱼。
全体配方无保存，百分百学生亲身着手操纵。包教包会。学费提早预定优待元
BBB:武汉正统九九鸭脖系列进修，包教包会，直到学会为止。学费元，进修一项馈赠一项（除流亭猪蹄外任何一个）
CCC:武汉周黑鸭系列：进修，包教包会，直到学会为止。学费元，进修一项馈赠一项（除流亭猪蹄外任何一个）
DDD:四川红油配方进修，包教包会，直到学会为止。学费元，进修一项馈赠一项（除流亭猪蹄外任何一个）
创业培训：流亭猪蹄配方进修：馈赠，流亭猪尾（酥骨流亭猪尾），秘制酱流亭猪耳，
包教包会，直到学会为止。学费0元，进修一项馈赠一项.也许肆意取舍。磋商18561926（
联系电话：