早期白癜风治好的方法 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170906/5677813.html现如今、川菜在人们的认知中、大多以麻辣著称！而在麻辣味的川菜中、小编觉得“辣子鸡”才是代表之作、每次去川菜馆必点，香辣酥脆、吃一口就停不下来！为什么这么说呢？因为这一道菜的特点确实不在于鸡肉嫩滑什么的，在于麻，在于辣，在于鸡肉有嚼劲儿！满满地炒上一盘，在花椒和辣椒里夹起一块鸡肉，芝麻香和辣味，配上酥脆的口感，真是绝啦！别的菜呢，辣椒花椒也就是个调料，顶多也就是个配料，辣子鸡可倒好，简直把自己当主料了。一盘菜，眼见的全是辣椒，从里面扒拉半天，才终于叨出一小块鸡肉，吃一口，也快没有鸡肉味了，全是麻和辣。对于像小编这种喜欢麻辣的人来说、尝上一口真是一种莫大的乐趣了！馆子里的大师做的固然好吃、就是太贵！以致于小编不得不自己尝试着在家自己做，做了几次后发现、味道也是杠杠的！下面我把它分享给大家！准备食材；鸡腿、干红辣椒、花椒、熟芝麻、生姜、大蒜、料酒、红油、盐、白糖、食用油1.鸡腿洗净后、把骨头剃掉、剁成小块装碗、加入适量盐、料酒、和植物油抓均匀腌制一会。然后下油锅炸至表皮金黄酥脆捞出控油备用。（整个制作过程中、腌制是唯一一次需要加盐的，根据自己的口味加够!料酒去腥、加植物有的用途是、下锅炸的时候、能使鸡肉块自由的松散开来）2.锅底留油、放入花椒、姜丝、蒜片、辣椒段、小火煸炒出香味3.加油一勺红油翻炒均匀、下入炸好的鸡块煸炒2分钟、让其入味4.最后加入少许白糖提鲜、撒上熟芝麻、翻炒后即可出锅香香辣辣的“辣子鸡”做好了！看着是不是很有食欲呀？好了、今天就跟大家分享到这里，喜欢的朋友记得点击分享、收藏、加
转载请注明：http://www.abachildren.com/ysty/6929.html
联系电话：