“老板特色菜都来一盆！”
●○●在城市的犄角旮旯里，总有些默默经营了十几年，价格实惠，口味又地道的苍蝇馆子，网上关于他们的信息很少，大多要靠口耳相传才能发现。今天我们要探的这家川菜馆子也是这样，在点评上只有1条评价，要不是从朋友那深挖，我还真不知道有这么一家宝藏店呢~01「13年四川达州夫妻店」
和老板闲聊中知道，这是一家夫妻店。老板掌勺，老板娘管店，他们是四川达州人，因为跟着亲戚来了金华，于是便开了这家川菜店，一开就是十几年。
CHUANGCAI
抬头望去整个店全是菜单，小碗扫了一眼结果有很多菜我都想吃！热情的老板娘介绍了毛血旺、泡椒牛蛙、回锅肉、麻婆豆腐、椒盐小土豆...这类拿手菜，也是客人们爱吃的，推荐我们也试试，那就试试吧~点单还是老式手写，这感觉很是亲切~02「香喷喷！油辣凶猛的米饭杀手」
我们三个女生来势汹汹，点了6道菜准备敞开了吃！事实证明不仅没踩雷，还几乎光盘了，到底有什么魅力？毛血旺老板娘根据金华人的口味有所改良，看似“蛮横霸道”的毛血旺，吃在口中也不是那么凌厉，是大众能接受的辣度。这一大盆有够正~大把花椒和辣椒浮在面上，散发着浓烈的辛香味，无论是视觉还是嗅觉都在引诱着我。除了有牛肚、牛血、午餐肉、金针菇等配菜，竟然藏着鹌鹑蛋，怪可爱的。回锅肉回锅肉一直被认为是川菜代表，简直是去哪吃饭都要点的下饭神器。晶莹剔透的回锅肉吃起来一点也不腻，辣味中带着一丝蒜叶香。敲好吃，不接受反驳！麻婆豆腐麻婆豆腐16元一份，是他家很多老客的下饭常点菜，辣度也正合适。豆腐鲜嫩鲜嫩的，一口哪能够呀，一碗都没问题！泡椒牛蛙牛蛙在灵魂泡椒的加持下更是酸辣可口，要是蛙肉再肥美些就更好不过了。椒盐小土豆这盘椒盐小土豆巴适得很，外酥炸的焦焦的，很香。家人们，一定要点啊！03「店虽小，却满是烟火味」它家的味道虽然说不上多特别，但胜在口味地道、种类多、性价高。与其说它是家常菜馆，倒不如说是附近街坊和打工人的隐藏食堂。本次饭局zui惊喜的还是结账部分，三人六菜才一百多！？可以说是非常经济实惠了。
一边听着老板娘吆喝的四川口音，一边吃着地道川菜，我竟有种身临四川某巷子里的错觉。
这店，我下次还来！
人均
￥30元/人（丰俭由人）
营业时间
09:00-23：00地址
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