营养师教你5招鉴别好蜂蜜

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营养师教你5招鉴别好蜂蜜

蜂蜜营养丰富，保健功能好。市面上蜂蜜质量良莠不齐，以下几个步骤可帮你鉴别好蜂蜜：

一看，判断色泽，形状，透明度。

二闻，发酵变酸的蜂蜜不要食用。

三尝，喉感、口感、余味。

四搅，好蜂蜜要粘稠，不易搅动。

五捻，掺糖结晶蜜，手感粗糙。

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