美食与保健素菜菜谱本套美食与保

本套“美食与保健”丛书，包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜菜谱》、《大众菜谱》、《家常菜谱》、《凉拌菜谱》、《素菜菜谱》、《汤煲菜谱》、《婴幼儿菜谱》、《孕产妇菜谱》、《中老年菜谱》、《美女靓汤菜谱》共18册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容，非常全面、系统，具有很强的科学性和实用性，非常易懂、易学和易用，是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。

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