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四川3位美女去济南玩,在某川菜馆点了5道

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外地旅游吃饭被宰,这已是司空见惯的话题了,可是还是屡屡有人中招,这不四川的3位美女去济南玩,吃饭就被“宰”了。这事还得从三天前说起,三天前三位美女来到了泉城济南,这三天时间里趵突泉、大明湖、千佛山、宽厚里、芙蓉街都被她们溜达了一遍,也吃了很多济南的特色美食,比如甜沫、油旋、糖酥煎饼,还有各种鲁菜,刚开始三位美女还吃得非常开心,但是三天过后就有点吃腻了,所以她们就找了一家川菜馆,准备好好吃上一顿家乡菜。

小姑娘点菜很爽快,连价格都没看就划拉了五道菜,然后就交给了服务员,川菜馆上菜很快,没用半小时五道菜就上齐了,看着菜里面的辣椒,三位美女食欲大开,一个人吃了两碗饭。吃完饭三位美女笑眯眯地就去结账了,可是当看到账单时三位美女脸都“绿”了,这五道菜在四川也就一百多块钱,可是如今老板却要收两百块钱,三位美女就感觉被坑了,可是饭都吃完了,不给钱也不行,三人咬着牙把钱给了。

三人回到酒店后越想越生气,于是就找到了我,希望我把这件事曝光出去,以免更多人上当受骗,我当时听完后也是很生气,毫不犹豫地就答应了下来。可是当我看到照片后我却犹豫了,以我们当地的物价来说,这五道菜收二百块钱似乎不是很坑,我就把我的想法给她们说了,可是三位美女却不信,一个劲地认为她们被坑了,我是实在说服不了她们了,所以我就想到了大家,下面我把三位美女吃的这顿饭分享给大家,大家看看这五道菜老板收二百块钱贵不贵。

服务员上的第一道菜是辣椒炒肉,四川妹子给的评价是不正宗,但是很辣很香很下饭,一道菜用了青椒、小米辣、干辣椒丝三种辣椒,做法明显和川菜里的辣椒炒肉不同,他这是用五花肉条炒得,明显没有提前腌制或者过油,油烧热后直接把五花肉倒入锅里翻炒,五花肉炒熟后又放的辣椒和各种调味料,炒出辣味就可以出锅了,大家要是有兴趣可以试试这种做法,调味料方面,四川妹子只吃出了有郫县豆瓣酱,其它的大家正常放就可以。

紧接着上的第二道菜是包菜炒粉丝,四川妹子说这道菜炒得太咸了,而且她们在四川根本就没吃过这道菜,她们怀疑饭店厨师不是正宗的川菜厨师,说实话这道菜我觉得应该是道山东菜,因为我在家也常做,我们这边的小饭店也都有这道菜,这道菜做法非常简单,就是爆炒卷心菜,卷心菜快熟了再把泡好的粉丝放入锅里,炒熟即可出锅,这道菜与我做的唯一不同就是辣椒特别多。

第三道菜有点特殊,我也是头一次见,服务员给四川妹子说的菜名是扇贝粉丝,这道菜明显和我们平常吃的扇贝粉丝不同,但是确实菜里面只有扇贝肉和粉丝,我猜做法应该是把扇贝肉铺在泡软的粉丝上,然后放上蒜蓉酱、小米辣、味极鲜、蚝油调味,接着放入蒸锅里蒸熟,蒸熟后端出来,上桌前再淋上一勺热油即可,爱吃海鲜的小伙伴可以试试这种做法,四川妹子说这道菜挺好吃的,又鲜又辣特别下饭。

上的第四道菜就有点硬了,叫作辣炒香酥毛蛋,这个毛蛋属于稀罕物了,在市场或者超市还真买不到,想吃得去鸡场预定,买回来后处理也非常麻烦,要先洗净煮熟,然后把鸡蛋壳剥掉,再进行第二次清洗,熟毛蛋洗净后还得放入油锅里炸,炸酥后才能放入锅里和蒜薹、辣椒、大蒜一起炒,有些人甚至还不敢吃,这三位四川妹子倒是挺胆大,不但吃了,还把这一盘吃光了,还难得夸了厨师几句,说毛蛋做的又酥又香,还没有异味。

最后一道菜是土豆炖鸡,这道菜一端上来,三位四川妹子更加坚定了自己的想法,这饭店的厨师不会做川菜,川菜里只有芋儿鸡根本没有土豆炖鸡这道菜,饭店厨师做的这道菜明显是模仿的芋儿鸡,三位妹子甚至还把做法猜到了,她们说厨师应该是先用郫县豆瓣酱炒的鸡肉,把鸡肉炒上色后倒入用油炸过的土豆块,然后倒入开水稍微炖了一会,鸡肉炖熟后大火收汁,汁收的差不多了又放的辣椒和调味料,最后把汤汁收完就能出锅了,是不是这样做的小厨还真不知道,大家要是有兴趣,可以试试四川妹子说的做法,虽然不是正宗川菜,但是四川妹子也没说菜难吃,反而还夸鸡肉炖的鲜嫩入味,好了,五道菜已经全部分享给大家了,大家可以谈谈自己的看法了。

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