每顿饭都无辣不欢的人在美国,
即有乡愁,又有烦恼...
其实在西雅图,
可以吃辣解馋的地方还是很多的,
尤其是川菜系。
要说中华美食之博大精深,
川菜系的菜,那可就多了去了:
火锅、串串、钵钵鸡、麻辣烫、
麻辣小龙虾、冒菜、
口水鸡、烤鱼等等等
想到那辣椒的香,花椒的麻,
我的肚子又不争气的叫了...
好了好了,咱们直接开吃吧~
小分队帮你总结了大西雅图东南西北的川菜馆们,
各位拿走不谢咯!
中国城地区
西雅图的中国城,是我在西雅图第一个开始寻觅川菜的地方。
除了下面这些餐厅,川菜系
还有一家诸葛烤鱼,喜欢吃烤鱼的也可以一试。
老四川
中国城最有名的川菜馆,
经典川菜都能在这找到,
但串串呢?冒菜呢?麻辣小龙虾呢?
年轻人喜欢的菜式就少了点。
个人感觉还是有点被西化了。
看着那配菜都差不多的炒菜,心里酸酸的。
但是作为Chinatown老大,味道是没得说,
正宗不足,但还是好吃的。
饺子、水煮鱼、辣子鸡通通给我来一份~
图片来源于Yelp
SichuaneseCuisine