想必大家都知道这国宴就是一个国家最高规格，而且是最高等级的宴席。这样的宴席是用来招待外来宾客的，所以在这样的宴席上每一道佳肴都是通过高级厨师和国家领导人进行层层筛选出来的美食。说到国宴美食，估计大家在脑海中也是想到了几种美食，比如说北京烤鸭，开水白菜，还有佛跳墙等美味佳肴。
不过，今天小优要说的这3道美食并不是我们经常听到的美食，但是它们却曾被称为是“国宴第一”的佳肴。第一道美食就是图中这道高汤，它的名字叫做乌鱼汤。虽然是平淡无奇的名字，但是它的美味却得到了很多外来贵宾的好评。从图中这道美食的颜色中，小优就觉得是非常美味的，而且营养价值也是相当高的呢。
紧接着就是第二道看起来比较精致的美食，它的名字叫做水晶肴肉。估计这道美食的名字大家平时也很少听到，其实它所用到的食材就是上等品种的猪肉制作而成。而且多半都是五花肉来着，但是由顶级大厨做出来的这道美食让人隔着屏幕就嘴馋了。不知道这样的美食你们是否有吃过呢？
最后这道美食是跟狮子头有关的，只不过它的做法跟我们平时见到的，吃到的狮子头不同。这道美食叫做清炖狮子头，想必大家从这名字中就得知了它的做法。这道佳肴看起来清淡，实则吃起来很美味。以上这3种美食就是曾被人们称为“国宴第一”的美食，但是它们既不是川菜，也不是粤菜，而是淮扬菜。
说到淮扬菜，可能大家比较陌生。毕竟在八大菜系中，它是没有被列入其中。但是它在当地的名气还是不小的呢，而且淮扬菜的味道还是很不错的。不知道朋友们看完后，对此有什么想法呢？
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