现在提到川菜
大部分人只会想到“麻和辣”
其实川菜的味型是丰富多样的
还有不少做功讲究的精品菜
在南京的浦口，老川浦就是这样的典型代表
年至今，是老川浦和浦口人共同走过的三十年
很多江宁人为了吃上精品菜，不远驱车过江去吃
而现在这家靠着正宗口味火遍浦口的川菜馆
6月终于在江宁龙湖开业了！
30年的匠心工艺，成就正宗好味道
不仅长期霸屏在浦口本地的美食榜单
更是在刚来江宁没多久就
霸占了大众点评川菜热门美食榜单
可见人气不一般！
精品川菜，超正宗的巴蜀风味
精功水煮肉片
南京水煮肉片排行版第三名
小胖三刷川浦得必点菜之一
肉片加了勾芡糯糯得很嫩，好吃！
看着狠辣，吃起来很好
回锅肉
回锅肉也是经典的川菜之一了
精选猪五花切成肥厚均匀的肉片
小火慢煸后把过多的脂肪都炒出来
所以吃起来口感非常好，让小胖我都忍不住多吃几口
宫保鸡丁
分量很足，鸡肉娇嫩，与脆香的花生米搭配刚刚好
川浦毛血旺
食材考究！选用新鲜的鸭血，加入秘制的底料，
鸭血、鳝鱼等多种配菜鲜辣入味，十分爽口~
好找得辣子鸡
都说辣子鸡都是辣椒里面找鸡，我看不然
川浦家得分明是满满一盘鸡肉，
在辣椒的垫衬下十分红火，十分好找
鸡块高温烹炒后，鸡肉外皮焦脆，鸡肉却鲜美多汁
麻婆豆腐
这道南京菜品榜单第一的麻婆豆腐，一定不要错过！
看着火辣，但是入味却更多的是浓郁的酱香
从四川空运来的传统川式酱汁，是这道菜的点睛之笔
豆腐软糯，入口轻轻一抿就化了
挖上几勺子来上一份米饭，根本毫无抵抗力！
在川浦
这里的每一样菜式都能让你无法自拔
不愿意放下筷子
即使是大南京外面将近30℃的高温
也抵挡不了对川式美食的喜爱之情
还不带上爱吃辣得姐妹一起来尝嘛？
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