厦门人本身口味清淡，但近几十年来厦门开了不少各种菜系的餐厅，尤其是川菜深受欢迎，麻辣鲜香的滋味征服了不少厦门人，开业19年了，食材新鲜优质，口味正宗地道，菜品分量十足，价格亲民实惠，建立了优秀的口碑，是吃川菜很好的选择，今天就约上小伙伴们前去大快朵颐！
醉糊涂川菜楼位于厦禾路-8，不过实际上是在汇文路，门面朴实大方，感觉很亲切。
餐厅有两层，明亮整洁，简洁舒适，二楼有包厢，气氛挺不错。
点了几个经典菜，很快就上桌啦！
炭烤双椒田鸡，好大的一个盘子，里面满满的田鸡，热气腾腾，香气四溢，白嫩的田鸡，红彤彤的辣椒，绿油油的青椒，还有青翠的香菜和青花椒，色彩缤纷，无比诱人。
田鸡肉大块饱满，细嫩弹牙，烹制入味，两种辣椒辣味完美结合，加上青花椒的清麻，色香味俱全，好吃的不要不要的，强烈推荐！
水煮乌鱼，鱼肉洁白如玉，辣椒通红似火，未吃其菜先闻其香，迫不及待夹起一块送入口中，相比通常用的草鱼，乌鱼肉质更加紧实少刺，娇嫩鲜美，麻辣鲜香，赞不绝口。
毛血旺，好大一盆，满是食材，有黄喉、毛肚、鸭血、午餐肉等，真材实料，优质新鲜，麻辣的恰到好处，好吃得停不下来，一直捞一直有，真是个好吃的聚宝盆！
香辣扇子骨，好大片的扇子骨，火候掌握得很好，抓起一片细细品尝，肉质不干不柴，香香辣辣，让人爱不释手。
蒜泥白肉，肉片大片方正，厚薄均匀，刀工一流，肥瘦得宜，晶莹剔透，浸润在清亮的红油中，美轮美奂，整片送入口中，肉香浓郁，香辣醇厚，回味无穷。
干煸肥肠，肥肠不生不老，嫩中带劲，水准一流，令人惊艳，一下就瓜分一空。
牛腩煲，牛腩又嫩又有嚼劲，土豆绵柔细腻，香喷喷的真好吃，怪不得土豆炖牛肉是以前年代人们的向往呢！
麻辣小龙虾，这是我年第一次吃小龙虾，个头颇大，色泽鲜红清亮，虾肉饱满弹牙，还有丰富的虾膏，品质一流，麻辣够味，让人吮指回味，没想到今年第一次吃的小龙虾就这么棒！
大家吃得好满足，相约下次再来欢乐相聚！
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