4道必吃的川菜：担担面，担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
4道必吃的川菜：担担面，担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
4道必吃的川菜：夫妻肺片，夫妻肺片是最知名的一道川菜。作为凉菜，厨子都会选用上好的牛肉、心、舌、肚、头皮等原料。而且这道菜可是相当下饭呢！
4道必吃的川菜：龙抄手，龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香，光听名字没吃过的还以为是猪蹄！你吃过吗？
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