现在生活条件相对好了，很多时候，我们想到外面吃上一顿，或者是生活在一个群体当中，少不了请别人吃饭，出于朋友间的维护，出于感谢，出于求助等，不管是什么原因，每个人都会经历请客吃饭，这是躲不开的，有些人比较有经济实力，请客吃饭，随便哪家都可以，但有些人经济不允许，但也不得不请一些人吃饭，可以带人到小饭馆吃上一顿，其实也很不错，有时这样的小饭馆，看上去不起眼，比不上大饭店，但是这种地方一般经济实惠，饭菜都比较足，而且味道也是很地道的。到了这里你要学会点菜，会点菜的人，看上去既有面子又省钱，那么我们经常吃川菜的时候，可以这么点菜，这4道菜点齐后，绝对让你有面子，又省钱了，朋友吃得过瘾！
第一道菜：粑粑肉
这道菜是川菜里面很好的菜，是四川人的特色传统美食，在古代就有这道菜了，传到现在，所以吃四川菜，怎么能少了这道菜呢，可以当菜肴，可以当主食，可能看上去没有什么特别，不过你吃过之后，就会发现点它是值得的，口感非常好，除了四川人真正的懂得它的美好之外，还有一些吃货一定知道，吃川菜必须要点上粑粑肉，看上去分量足，口味口感好，因此请客的话，点上粑粑肉，倍有面子，而且价格也不是很贵，很多没有吃过它的人，可以一饱口福了，绝对要夸你会点菜！
第二道菜：洗沙肉
洗沙肉从成品上看，就是蒸熟的米饭上面，堆上一些带皮助条肉，没有什么特别的，这道菜是蒸熟的，看来非常简单的做法和搭配，没有吃过的人，估计不看好它，其实洗沙肉很讲究，特别是吃过之后，你会发现每一口米饭，都能感受到猪肉的香味，吃猪肉的时候，又能感受到米饭的香味，就是这么互相融合的味道，越吃越想，吃上一次就忘不掉了，请客一定要点洗沙肉，吃就吃点特别的，显得又会点，又有面子，而且这道菜比较省钱。
第三道：冒菜
冒菜这个名字很容易让人想到我们常见常吃的麻辣烫，其实川菜馆里面的正宗冒菜，并不是这个，不要混淆了，是四川很有名的一道菜肴，不过看上去可能有一些相似之处，但在口味上是不一样，吃川菜，就是为了吃它的香辣，看到这个菜布满了辣椒油，看着就过瘾，喜欢吃辣的人，估计口水要流出来了，这是一道热菜，只要常吃川菜的人，就会点上这道菜，很受欢迎，若你不知道点它的话，说明你不常吃川菜，若你点了，一看你就是川菜的常客，跟着你吃准没错，吃到最正宗的味道。
第四道菜：薄饼
这个美食，和东北的大饼有些相似，曾经受到争议的一道菜，不过经常品尝美食的人，会发现它们之间的不同，四川薄饼显得更加柔软，口感也很不错，东北的大饼主要是卷大葱蘸酱吃的，那川菜里的薄饼不是这样的，里面卷上一些小菜，口味一般是香辣的，一般人吃上一两个就差不多了，很好的主食搭配。
这4道川菜，只要请客全点上，既有面子又省钱，朋友吃得开心过瘾，你在请客的时候，都是怎么点菜的？要是平常不太会点菜，就得等着被宰了，除非你很有钱，对钱不在乎，那就随意点吧。
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