深圳第一麻婆豆腐,马旺子川小馆。在深圳吃的正经川菜不多,这是一家色香味都非常不错的餐厅,很适合我这种口味偏咸辣的客人,而且食物很干净,如果是女孩子,点菜的时候服务员会善意提醒是否吃的完。服务态度整体感受非常不错,服务员的态度都很好,还会适度的开玩笑,不会让人不舒服,氛围非常的放松。不想排队一定请早点去哦!否则的话真的从开餐到闭餐都大排长龙。装修风格简朴,却又非常有国风的意境,茶具餐具包括搁筷垫都是和成都的店一样的。精心设计过的灯光幽暗舒适,我们4个人,服务员给安排了一个超大的桌子,坐的很宽敞。麻婆豆腐,这是一道好评的菜,豆腐不同于常规的软烂,是韧豆腐,豆香浓郁,肉沫烧得也很香,很下饭。口水鸡,又麻又辣很入味,还有回归肉很香,就是分量比较少。他家米饭冰粉,整块冰粉加了红糖,酒酿糯米丸子,花生碎,冰凉的口感特别喜欢。麻婆豆腐,麻婆豆腐做的时候,让做得比较麻,我吃的时候觉得很好吃,但是朋友舌头丁麻得都要失去知觉了,眼睛都红啦,如果味道吃的不是很重,正常做法应该会觉得特别好吃了,我拿来拌饭吃,吃了一碗饭呢。口水鸡,这个真的好香,这个真的无可挑剔,无论从卖相还是口感,连刀工我都觉得特别好,看起来很辣的感觉,其实味道很适中,能满足四川人的味蕾,当地人也能接受的辣度。水煮牛肉,看起来很辣,吃着也还好,牛肉感觉淀粉裹太多了,没有吃出那种很嫩的感觉,一口咬下去先是咬着很厚的面粉,我比较喜欢一口吃到肉的那种满足感。夫妻肺片,麻辣的感觉做得很不错,麻而不木、辣而不燥、油香澄澈,但肚的选料有些口感近似了,不过作为前菜凉菜还是很不错的。冰粉,这个真的十分推荐,是吃了这么多家最好吃的,也是颜值最高的,吃完辣之后来一碗冰冰爽爽真是流连忘返!好久没吃到如此纯正的川味了,颜值还如此之高,开心!
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