成都作为一个网红旅游城市，这里的美食真是特别丰富，来成都的人都会被这里的美食所俘获，甚至还有人因为成都好吃的太多而定居这里，来自福建的丁志清就是如此，他三年前第一次来成都就爱上了这里，如今已经定居成都，成为新成都人。
丁志清的父母不能理解孩子的决定，于是也跟着来成都看一看，每天跟着儿子吃香喝辣，真是乐不思蜀。因为福建人口味比较清淡，所以丁志清的父母不爱吃火锅啥的，反而迷上了川菜，原来川菜没有他们想象中那么麻辣鲜香，而是微微的辣，吃起来很是开胃。
丁志清的父母很喜欢郫县的一家馆子，怎么形容这家店呢，就在两栋小区楼的中间一个底层门面里面，看起来很简陋，连招牌都不是牌子而是一块广告布，真是寒酸。但是生意特别好，招牌菜蹄花汤和红烧肉来晚吃不上，随时进店都是人山人海，连屋外也摆满桌子。
丁爸爸丁妈妈第一次来时，被这里的客流量震惊到了，就只能坐在路边吃。而且店里没有菜单，就在透明厨房的墙上贴了两张白纸写着，菜品也不多，丁爸爸丁妈妈很吃惊为啥不到十道菜就吸引了这么多客人，但是菜品一端上来，他们就了然了。
店内最受欢迎的是蹄花，35元一只，还有红烧肉，10元1个，30元1份，这个价格都是清清楚楚让人吃得放心。这个蹄花汤就是一整只猪蹄，白色的汤底看着很浓郁，喝起来却不腻特别鲜美。加了很多海带丝，很是爽口入味。猪蹄炖得很软糯，简直是入口即化，吃起来糯叽叽的很惬意。单吃蹄花就很美味，配上灵魂蘸水更是让人惊艳。红油蘸水的香味很足，而且不是特别辣，把猪蹄上的肉夹一块起来，裹上蘸水，一口下去滋味无穷，各种复合香味在嘴里弥漫，久久不能散去。
红烧肉也很美味，肥而不腻而且分量很足，一块就有一大盘，沾满酱汁，香得没有边。一定要提醒服务员夹一块肥肉多的，肥滋滋的直冒油，咬一口在嘴里化开，就着米饭一起吃，那个味道真是难以形容，哪怕不爱吃肥肉的也能吃上几口。
吃了两个硬菜，再来一个素拼，10元一份可以选三个菜，什么土豆丝花菜豆腐干都很脆爽，而且食材很新鲜，都是当天做当天就卖光，每一道都是下饭菜，不仅下饭而且下酒。最后一桌子菜才花了元，丁爸爸被这里的物价所震惊，确认三遍都不敢相信。
经过这一次之后，丁爸爸也爱上了成都，尤其是喜欢这里的蹄花汤，他还说自己每年都要来住几个月呢。不知道这样的成都，这样的美味，你喜欢吗？欢迎在评论区分享讨论！
联系电话：