这配方知道的人越多…
倒闭的川菜店越多
我太爱了!
水煮肉片鲜香滑嫩
好吃到流口水~
做法简单
而且不用滑油口感鲜嫩,
吃了之后也不用担心长胖哦。
四川人真的好会吃啊!!!
妹子们也都好漂亮呀!!!
食材:
里脊肉,豆芽,火锅底料,干辣椒,花椒,小米辣,葱花,蒜末。
做法:
里脊肉切薄片盐,生抽,鸡精,蚝油,老抽,玉米淀粉,食用油,抓拌均匀,腌制10分钟。2.蒜末、葱花、小米辣一块火锅底料,爆香。加一碗清水,放少许盐,蚝油,生抽调味。
3.另起一锅,锅中放水,煮开后放入豆芽,煮三分钟捞出,装盘。
4.接着放入肉片,先不要着急动它,等待半分钟划散,大火煮3分钟,和汤汁一起倒入装有豆芽的盘中。
5.干辣椒,花椒,葱花,蒜末,淋上热油爆香。
6.搅拌均匀,开吃!
是不是看上去特别的解馋
喜欢吃这道美食的宝
赶紧去试一试吧!
宝们
还对这道水煮肉片
有其他不同的做法吗?
可以教教我呀!
每天都是人间烟火
skr