“吃在四川，味在郫都”，有着多年历史的郫县豆瓣，是川味食谱中常用的调味佳品，其香味醇厚、鲜香爽口，早已深深融入川菜的风味之中，被誉为“川菜之魂”。
这个家喻户晓的郫都名片在今年的“”购物节，装满了大家的购物车。也有不少购物者发现，一款“马师”豆瓣酱销售火热，产品的宣传封面和详情均有说唱男歌手、说唱组合HigherBrothers成员马思唯。“马思唯卖豆瓣酱了，一定要买来尝尝。”“马师豆瓣酱辣不辣呢？”不少购物者激动不已。
艺人为何要跨界郫县豆瓣酱？“马师”豆瓣酱的味道又如何？近日，记者对“马师”豆瓣酱团队进行了采访。
致力于家乡发展马思唯当起豆瓣酱“厂长”
“主播，一会儿一定要对留言一一解答。”“把现场要炒菜的食材尽快处理好。”6月18日晚上6:30，在郫筒街道的一家工作室内，“马师”豆瓣酱团队正在为“”年中大促直播做准备。直播期间，也有不少网友留言“‘马师’豆瓣酱的老板是马思唯本人吗？”“买豆瓣酱可以见到马师吗？”
在直播间隙，团队产品运营负责人古理杰向记者讲述了马思唯和豆瓣酱的故事，“马思唯是土生土长的郫都人，在他创作的歌曲中，经常会提到郫都以及郫都的人、事、物，如《豆瓣酱》《我在郫县》《东大街》等作品，这些作品的创作灵感都是源于他在郫都的真实生活经历。
“‘双手抱头感谢老天眷顾，99的努力百分之一天赋’——这是马思唯作品《豆瓣酱》中的一句歌词。这首歌如果只看歌名，以为他只是在写郫县特产豆瓣酱，但其实这首歌也在写他自己，他和他的音乐就像郫县豆瓣酱一样的辣、一样的够味、一样的独一无二。”仔细交谈得知，古理杰不仅是团队产品运营负责人，也是马思唯的表弟。古理杰说，在马思唯的作品中不断出现的郫都故事表达了身为郫都人的自豪，同时也展现了郫都人的谦逊。
古理杰认为，表哥马思唯跨界郫县豆瓣酱这件事情非常好理解，“马思唯在郫都区的经历，让他更加坚定，要通过自己的不懈努力，去完成自己的梦想，成为自己想成为的人。同时，他也想带动身边的人一起拼搏，一起创业，一起为家乡做出一份贡献。”
正是基于致力于家乡发展的初衷。去年，马思唯找到了四川郫县和丰食品厂的晏永超，把希望在郫县豆瓣上“做文章”的想法告诉同是90后的晏永超。“马思唯想借自己影响力，推出一些更易被市场接受的郫县豆瓣酱产品，而我家是做传统郫县豆瓣酱的，这其实是在带动我们创新和创业。”晏永超和马思唯一拍即合。于是，经过紧张的筹备，“马师”豆瓣酱正式诞生了，并于去年6月18日上线淘宝、抖音等电商平台。
玩跨界让非遗“无界”“马师牌”豆瓣酱打动年轻消费者
“目前，我们有4个口味的下饭酱，主打的是豆瓣牛肉酱。”晏永超说，虽然口味不多，但每个口味都是精心研发设计，符合各类人群。豆瓣牛肉酱是最经典的一款，酱香浓郁、颗颗牛肉饱满；松茸牛肉酱符合不爱吃辣的朋友；金丝牛肉酱是甜辣口味；藤椒牛肉酱是4个口味中最辣的一款。
而在产品外观与包装上，“马师”豆瓣酱设计也别具匠心。“这4个风格产品包装都是马思唯自己亲自设计的，包括瓶盖的logo，都是以它本人为原型设计出来的。”晏永超介绍，考虑到消费人群大部分是年轻人，所以产品主打高性价比。“比如，豆瓣牛肉酱里面牛肉含量在12%至15%之间，这个含量在市面上也是算是比较高的，我们的理念就是货真价格实，薄利多销。”
晏永超还补充道,“目前产品在淘宝和抖音平台线上销售，我们会根据郫都当地的特色和马思唯的意愿，进行产品的更新和其他产品的推出。”
和大多数的创业团队一样，“马师”豆瓣酱团队初创期也并不是一帆风顺。遇到对直播规则不熟悉、产品销量没预想的多等问题。但是，团队的每一人都在继续努力，朝着既定的目标奋斗。“我们和众多的创业者都是一样的，只能说我们现在手头掌握的一些资源，对于我们品牌来说，可能会起到好的一个铺垫作用。但是，跟市面上的大品牌酱料相比，我们还有很多成长空间，毕竟我们才做了一年。”古理杰坦言。
“你们牛肉是真的放得多，你们不得亏嗦!”“味道好，超级下饭。”……一个个好的反响，也给“马师”豆瓣酱团队前进的动力。
人物简介：
马思唯，年1月27日出生于四川省成都市郫都区，中国内地说唱男歌手、说唱组合HigherBrothers成员。年，加入说唱组合HigherBrothers。年，随组合签约美国ControlMusicGroup，并发行组合首张音乐专辑《BlackCab》。年，随组合在美国举行巡回演唱会。年，随组合获得网易云音乐原创盛典“年度说唱音乐人奖”。同年，发行组合第二张音乐专辑《FiveStars》。年，发行个人音乐专辑《黑马王子》。同年，获得第17届年度先生盛典“年度榜young奖”。年，发行个人第二张音乐专辑《黑马》。
记者刘小莉
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