国宴为啥以淮扬菜为主，不是川菜？不存在地域黑，看完会很服气
我们中国的食物种类非常的多，另外我们中国还有这8大菜系，如果在我们国家宴请一些外来嘉宾，或者是有头有脸的人物，那么肯定会出现在国宴上，一般在国宴的食物种类，都是经过大家严格挑选，而且做出来的每一道食物看起来比较的精致，吃起来的口味也是比较符合大众人们的口味。
国宴上的菜基本上都是以淮扬菜为主，并不是川菜，那么很多人心里面会打抱不平，因为川菜在我们的生活中也是非常受欢迎的一种菜系，而且在我们每个城市里面，都可以看到一些大大小小不同的川菜馆，去川菜馆里面吃饭的人也是特别的多，在川菜馆的生意也是非常的火爆。
现在的种类非常的多，而且制作出来的食物吃起来的口感也是特别的好吃，麻辣鲜香让我们感觉到吃起来特别的过瘾，更加刺激，那么为啥没被入围国宴之菜，仍然存在着一定的原因，其实很多人以为是地域黑，并不是这样的，根本不存在地域黑这个说法，看完你就会非常的服气了。
首先第1个方面，淮扬菜的口味比其他菜系来说都清淡一点，川菜虽然非常的好吃，但是它的口感偏马偏辣，麻辣是川菜的主要特点，是这种重口味的，只适合我们中国人的口味，有很多的国外人他们最好是喜欢吃那种比较清淡一点的，毕竟国宴上面对的是不同的人群。
每个人的口味都是完全不一样的，而淮扬菜却满足了大部分人口味的需求，另外淮扬菜在制作的时候，也是注意每一个细节，从食材到制作再到货后，各个方面都是非常的有讲究，制作出来的样子也是特别的精美，每一种菜色看起来都是非常的不错，给人一种简单大气的感觉，所以才被入围国宴上的主菜，这样的原因也是无可厚非，你们觉得呢？
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