作为一个北方人，这次体验的是川菜味道，当然感觉是有别样的味道了！早就耳闻川菜以辣而出名，所以要菜的时候没要辣的，只要了微辣程度的。
干锅牛杂菜的品相不错！干锅牛杂，干煸豆角，麻婆豆腐，都是地道的川菜，不知大家吃过没有，是一种什么样的味道？川菜也是我国八大菜系之一了。
麻婆豆腐以前吃的大多是鲁菜，鲁菜讲究色香味儿俱全，以济南菜、淄博菜、胶东菜为代表。饭店吃饭难免喝点儿，因为川菜是辣的，因此就要了几瓶啤酒。你感觉吃川菜的时候，是喝什么酒好呢？白酒，红酒，啤酒，米酒或者是其他的酒……
干煸豆角靓眼君感觉吃川菜的时候是不适合喝白酒的，因为那样会辣上加辣，嗓子不舒服，身体也吃不消。当然红酒也是不太适合的，原因嘛，就不用多说了。至于米酒嘛，不是太了解，所以也就没多考虑。最终感觉比较合适的是啤酒，其实现在的啤酒大多都是皮水，这样能中和一下川菜的辣，让自己的嗓子和胃更舒服一些。你说有没有道理呢？
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