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你对四川省眉山市的四种特色菜了解多少

一、东坡肘子

东坡肘子属川菜,是四川地区的经典汉族传统菜肴之一。他是以猪蹄为主要原料,配以雪山大豆、绍酒、川盐、葱等为主要原料,经过许多复杂的工序制作而成,成品为红亮,香气扑鼻,他吃起来晶莹柔软,肥而可口,肥而不腻,他受到当地人和游客的喜爱。

二、炸土豆

土豆又叫土豆,马铃薯,炸土豆是一种常见的特色小吃。当然,土豆是炸土豆的主要原料,他是油炸的,成品的颜色是金黄,他有独特的马铃薯风味,味道原汁原味,如果你加辣椒粉,五香粉,酱油和其他调味料,味道会更好。其制作简单,价格实惠,口味美味,深受食客欢迎。

三、丹棱冷冻蛋糕

四、仁寿芝麻蛋糕

仁寿芝麻蛋糕是眉山地区传统的地方糕点产品之一,生产于仁寿县。仁寿芝麻蛋糕由优质糯米、面粉、芝麻等多种传统工艺制作而成。这种蛋糕皮白里黑,口感柔软熟透,香甜爽口,蛋糕细嫩可口,风味独特。

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