连锁品牌·峨嵋酒家
Ⅰ…精选食材，严格把控菜品的质量Ⅱ…雅致环境，富有韵味、格调满满Ⅲ…地道京川美味，俘获你挑剔的胃味蕾峨嵋灵秀落杯盘，醉饱人人意未阑应识时清培育广，良庖能事也千般··
Part.1
#峨嵋酒家始建于一九五零年#峨嵋酒家始建于一九五零年，选址在西单商场附近开业，年6月迁址于北礼士路58号。峨嵋酒家的菜与生俱来对于美好生活品质的追求，与其一丝不苟的钻研精神以发自内心的热爱，乐此不疲地发掘和探究美食的精髓所在。长期在中国文化理念中耳濡目染，让TA的出现注定不凡。“金瓜奶昔燕窝”浓郁鲜甜又有营养的奶昔燕窝，入口顺滑温润，口感细腻，带着浅浅的回甘。“精品宫保鸡丁配法式面包”夹起一块放入嘴里，只觉舌尖微麻，轻轻一嚼，嫩脆可口，似鸡非鸡，似肉非肉，搭配法式面包妙不可言，吃完后还口留余香。“毛血旺”毛血旺传承传统的家常味道，血旺、毛肚、火腿肠等菜品搭配辣椒花椒，麻辣十足，香辣入口，为好友的聚会增添不少光彩。“干煸四季豆”四季豆真的要吃干煸的，煸成虎皮状，搭配干辣椒，入口脆嫩，一口接一口，满足你挑剔的味蕾。“松鼠金鳜鱼”选用新鲜的鳜鱼，改刀变成花状，炸制后浇上秘制汤汁，浓郁的汤汁渗入鱼肉，散发出它的鲜美味道。这道菜因端上桌时鱼身吱吱作响似松鼠叫而得名，昂头翘尾，鱼身去骨，一块入口，外酥里嫩，酸甜适口，满口香。“峨嵋豆腐”川菜的麻辣鲜香足够美味，在这里一定会让你惊艳不已，既然是川菜，那就用原始的味道征服你~你的味蕾将得到一种全新的体验~“沙拉汁西葫芦”新鲜翠绿蔬菜凉拌，口感更脆，口感并不寡淡还清脆可口，清新，脆嫩，入味，下饭。“京味乾隆白菜”地道的不要不要的乾隆白菜，酸甜可口，爽脆香美，属实开胃。据说这是乾隆在微服私访时，曾在一家不起眼的小馆子里面吃到的，后来经久相传，这道拌白菜就跟乾隆一起被冠名为“乾隆白菜”。Part.2#将历史文化与时尚典雅交织融合#舒适的环境标配却又带着一丝丝慵懒自由，进店仿佛身心都得到了放松，的确是一个聚餐约会好地。外观大气有质感，整体装饰很有原木设计气息；雅致、大气、厚重的中式环境，不管是商务还是家庭小聚，适合各种类型的聚餐哦！安静悠闲，私密性也是特别好，通过落地窗窗外的风景统统收入眼中...在这里用餐别是一番风味！通透的采光效果让室内也保留着一种闲适的自由感，恰到好处的灯光错落有致地摆放、让人坐在餐厅就感到温馨和浪漫。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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