#重庆打卡##重庆探店打卡#于涂会馆是我今年吃过最贵的餐厅，人均难得有机会去这样的餐厅吃饭，不是有贵客，我想我是没机会去体验这样搞规格的美食艺术的。
店铺位于重庆知名的别墅区，环境很好，店铺也很大，有相当的私密性，非常适合谈天说地聊人生。
我们这次主要吃的是翘嘴鱼，也叫翘壳鱼，这次的鱼据说有一米长，被称之为米翘。家常味的做法，真的是超级好吃，鱼味道非常的鲜美，没有小刺，鱼肉嫩滑之极，无法用语言来形容。
他家的菜每一个都是艺术品，不管是从菜品的呈现方式还是口味等。
不要以为这样花哨的菜口味就不好，不好怎么对得起这样高规格的宴请？厨师都是星级大厨，对川菜都是很有造诣的。
席间还有服务人员为我们解说每一个菜品的内涵，也会带给宾客祝酒小游戏，很好玩，很有文化底蕴，融合了巴渝十二景，也是很有意思的。
餐厅还有文艺节目提供，据说都是专业的演员，厉害得很。
一边吃美食，一边赏美景，一边看演出，真的很赞。
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