霸王餐营销已然成为众多餐饮老板做活动的首选手段,这个活动可在短时间内吸引顾客注意,传播分享活动,以帮助餐厅聚集人气和品牌曝光。
但现在许多洪老板搞的霸王餐活动都没有达到很好的效果。今天就为大家分享一个案例,一家川菜店的洪老板,在短短一个月的时间里创造了40万的盈收!
那么他是怎么做到的呢?
————分割线————
先来说说这家川菜店的基本情况,洪老板当初在选址的时候,原意是想选人流量比较密集一点的好地方,可是因为资金的原因,最终还是把店开在了稍微偏远了一点的地方。
洪老板原以为可以用自己的好手艺吸引消费者,没想到连开业做活动来凑热闹的都没几个,这是洪老板川菜店的遇到是第一个困难。
因为地方的偏远,导致了知道这家店的消费者很少,就算有知道的也很少有人愿意专门过来。
最后,洪老板通过学习我的营销课程,洪老板给自己专门制定了一个营销案例。
就是这个案例让洪老板的川菜店瞬间打响名号,就算位置偏远,也有消费者专门过来吃饭。
下面就给大家详细介绍这个营销方案的具体实施过程:
第一步:包装一款鱼饵——“霸王餐”
吸引力和诱惑力永远是鱼饵包装和打造的,第一前提条件!所以,洪老板首先设计了这么一个活动:顾客到店用餐后,不管在这里吃了多少,通通免单。
这个活动一出,对食客来说是非常具有吸引力和诱惑力的,还能迅速激发客户的转发动力。
第二步:制作好