喜欢吃辣
在家做的菜却怎么也不够味
准备下馆子
却点不着喜欢的川菜
怎么办
如何做出一道让辣味爱好者
离不开的经典美味
杜掌门来告诉你！
做法
1.将锅烧热，将猪油在锅中化开，猪肉片用水煮到八分熟，下锅煸炒。
2.加入适量的刀口辣椒油（详情请见学会这个辣椒油，就可以称霸川菜届！百搭各种菜品，鲜香麻辣，吃了就上瘾！（内附上周中奖名单））
3.加入豆瓣酱，注意豆瓣酱一定要炒熟。
4.倒入秘制糊辣汁（详情请见川菜上瘾？重度辣椒爱好者？学会了它，分分钟让味蕾有大满足！！），翻炒，酱汁开始变得浓稠。
5.将做好的肉片先盛入盘中。
6.为了让辣味升级，将三种干辣椒与花椒按照1:1比例混合，沥干水分之后下入油锅，使其充分炸香。
7.再加入新鲜的辣椒进行配色。
8.将混合好的辣椒浇在做好的肉片上，糊辣肉片就大功告成啦！
是不是想马上吃到呢？
快来动手试试吧！
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