作为四川重要的文化名片，川菜始终以其“味”的多、广、厚而扬名海外。川菜的“一菜一格，百菜百味”与中国传统节气会混搭出怎样的精彩呢？9月22日，“中华川菜世界品味”招待会暨第五届四川海外华侨华人社团大会在成都香格里拉大酒店举行，李锦记酱料集团主席李惠中先生受邀参加出席，同时，李锦记酱料集团带来的“跟随李闻香识川”川菜展台也吸引了众多海外华侨华人的目光：一道川菜体现一种味型，同时也代表了一个节气，12道经典菜肴代表了12种味型和12种节气。
李锦记酱料集团主席李惠中先生与希望厨师在川菜展台前
李锦记精心设计的川菜展台
“中华川菜世界品味”是四川省侨务办公室的川菜传播品牌活动，自年以来，该系列活动先后在奥地利、瑞典、美国、墨西哥、比利时、西班牙、波兰、巴西和阿根廷等国家举办了近20场，通过川菜展示与品鉴、四川特色文艺演出等形式，让海外民众充分了解绚丽多姿的巴蜀文化。此次活动首次借由四川华侨华人社团大会在成都举办之际，李锦记酱料集团积极参与，以川菜作为媒介，促进中外友好交流。
李锦记酱料集团主席李惠中先生受邀参加招待会
李惠中先生（右）与海外华侨在招待会晚宴现场
事实上，作为国际知名酱料企业，李锦记的发展也确实绕不开川菜的发展与推广，多年来，李锦记始终
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