给你一碗米饭，只能配一个菜，你会选择什么下饭菜呢
所谓萝卜青菜，各有所爱，同样的一道题不同的人有着不同的选择。如果给你一碗米饭，只能配一个菜，你会选择什么下饭菜呢？跟飞哥一起看看这些美味的下饭菜吧。
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋可以说是家常菜中的一道经典，先将鸡蛋炒熟之后盛出再炒西红柿，炒出汤汁之后倒入鸡蛋，西红柿中有鸡蛋的鲜嫩，鸡蛋中包含西红柿的汤汁，再加一点糖提鲜，真的是非常的美味，特别是汤汁拌饭特别的好吃，而且做法超级简单。
水煮肉片
水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。值得一提的是这种肉的制作法，现在肉片挂糊再烹制，可以保持肉质鲜嫩，易消化，整个过程中又没有经过长时间高温油炸，避免了致癌物质的产生，是一种比较科学的肉类烹制法。
麻婆豆腐
麻婆豆腐，是一道好吃又不油腻的家常菜。做这道菜呢，有两个重点。豆腐的火候，要保持豆腐滑爽鲜嫩可口；二就是勾芡汁有着画龙点睛的作用。有网友说，只需有麻婆豆腐他能够吃3碗饭不不成问题！
鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而闻名，属于川菜。这道菜不仅名气大，也是很多人爱吃的一道小炒菜，特别的下饭。在我国各地的大小餐馆内，都会有这道菜。
回锅肉
回锅肉也是很多人喜欢的一道下饭菜，回锅肉这道菜的关键就是肉片的回锅处理，对于刀工和火候的要求比较高。筋道、香酥的灯盏窝肉片，配上急火爆炒出来的脆爽的蒜苗，绝对下饭。在当地很多苍蝇馆子中，都能吃到正宗的回锅肉。
除此之外还有东北名菜“地三鲜”，不仅有红烧茄子的滑嫩口感，还有下饭的辣椒和土豆的香气，不管是搭配面条、米饭还是馒头都能吃上好多！
大家好，我是柚子姐姐。如果您看完本文后觉得对您有帮助或者觉得喜欢，可以点击
联系电话：