盘点四川经典的4道菜，麻婆豆腐成榜首，外地人：最后一个没见过
说起四川菜，可能很多人都首先想起的都是这个四川菜，是吃起来比较辣的，确实在我们的生活当中，这个是川菜吃起来比较辣的，但是对于这样的一个四川菜来讲，除了这些比较辣的食物之外，其实也是有一些比较有特色的，其他的食物的。今天我们要来为大家介绍的就是4道非常经典的四川菜，对于这个四川菜来说也是很多人都非常喜欢的，那么在这当中麻婆豆腐就成为了榜首，但是对于很多外地人来说，他们就表示最后一个菜是从来没有见过的。
那么既然说起四川菜，这个麻婆豆腐肯定就是当之无愧的一个榜首，因为对于这个麻婆豆腐，很多人都知道他是一个非常经典非常地道的四川菜，而且在当地也是非常受欢迎的，再加上这个麻婆豆腐是属于一种制作方法比较简单的，所以很多人都会自己在家里面制作，虽然可能是做起来没有那么正宗但是味道也依然是非常好的，那么对于这个麻婆。豆腐来说。它既能够突出川菜的辛辣特色，而且还能够品尝到这个豆腐的鲜嫩口感，所以这个麻婆豆腐确实是一个非常美味又非常下饭的菜。
那么第2个就是四川的担担面。说起四川的担担面也是很多人都非常了解的，因为对于这个面条来说也是吃起来筋道爽滑，最重要的是这个四川的担担面吃起来也是非常的麻辣过瘾，很多人都表示在吃面条的时候首先选择的就是这个四川担担面，因为四川担担面确实是非常的好吃，尤其是对于四川当地的担担面可以说是颜色红，亮，而且味道也是更加的香醇过瘾，让很多人在吃过之后就表示都不愿意离开四川了。
第3个是四川的糖油果子说起这个糖油果子，其实在四川也是非常有名的一道小吃了，因为它在制作的时候是用大米浆制作出来的，那么在经过油炸之后，这样的一个糖油果子看上去颜色金黄外焦里嫩的，尤其是对于这样的一个糖油果子来说也是因为外形看起来非常的远，所以就被称之为天鹅蛋吃起来也是非常好吃的，一串上面通常会穿着几个糖，油果子吃起来也是香甜可口非常的美味，是四川非常经典的一个小吃了。
最后一个是四川的翘脚牛肉说起这个翘脚牛肉，很多外地人就表示他们都没有听说过这样的一个菜，其实对于这个翘脚牛肉来说也就是使用了一些不同的牛肉以及牛肉香肠之类制作出来的，那么对于这样的一个翘脚牛肉来说，在这当中，其实我们是可以品尝到各种不同的味道的，所以很多人在第1次品尝。这种翘脚牛肉的时候也表示这个跷脚牛肉是他们吃过最美味的食物了。
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