这日，小茄要给诸君看官引见，
一路特其它“川菜”
“川西霸”
▲益川老坊发酵
“川西霸”这道菜是怎么来的呢？这就不得不从一百年前提及。年，益川产业社（四川中烟长城雪茄厂的前身）告诉创设，最后的运营者名叫王叔言。
▲王叔言而真实意义上给予“川西霸”奇特滋味还得从王叔言一段特别的人生阅历讲起：“有一天他回家时，蓦地一种奇特的芬香扑鼻而来，寻到母亲房中，见她侧卧床头正抽着雪茄，小心问询才领会母亲患病服药时失慎将汤药洒出，滴在床榻的雪茄叶上，那奇特气息即是药中的冬青胶（女贞果汁液）与雪茄叶谐和而至。▲冬青由于这一无意的发觉，屡次实验，总算探求出用冬青胶掺合醪糟汁做雪茄叶辅料的发酵工艺，制成一种区其它醇味茄。”这即是川西霸的前身。“川西霸”，为了获得这份大天然的奉送，人们收获、采摘、晾晒、卷制、保护。穿梭四序，将人与天然当面的故事讲得酣畅淋漓。小茄：怎样样？这道“川西霸”学会了吗？到达四川，记得“川菜”中再有一路菜叫“川西霸”，别忘了点哦。离开四川，记得四川再有一个特产叫“川西霸”，别忘了带哦。众人来讲说，如许的“川西霸”是不是你的菜。文邹远洋图片
周一编纂
陈思文部份图片来自于网络
长城茄园预览时标签不成点收录于合集#个
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