宴会客人的晚餐，餐厅不在家吃，八道菜不贵实惠，客人边吃边夸
家里来了客人，比较急，没有时间准备，去买又来不及，赶紧把冰箱翻过来把冰箱弄倒，川菜、东北菜一共做了八个，连饮料都是鲜榨西瓜汁客人不边吃边夸，比在餐厅吃都好，实惠的味道美，我也经常在家吃，忙了一个多小时工作结束了，家里的厨具，炉灶齐聚在一起，蒸煮，挤挤，合理安排的话，我想简单地吃完宴会的饭，忙也不失面。
蒜蓉粉丝蒸扇贝，这个有点懈怠，朋友送来几盒半产品，一直冷冻，今天刚端来客人，蒸干净好吃，好吃
家常菜，五花肉炖鸡腿豆角，一块玫瑰肉，两条腿琵琶，两个豆子角，五花肉切成厚片，琵琶的脚切碎了，锅里放入五花肉，往黄里吐油，放入琵琶脚炒至颜色变白，放入八角、葱和姜炒香，加酒去腥味，加入酱油上色，放入豆角炒至颜色深绿色，加入没有食材的清水用大火中火煮20分钟，加入盐调味，放入大蒜末调味，然后拿出锅。
用东北名产锅包肉，食材有猪里脊肉大份、土豆淀粉1杯、鸡蛋1个小份、胡萝卜切丝少许、香菜少许，这道菜的关键是土豆淀粉，不能代替其他淀粉，请将淀粉浸在食材和平水里，不要搅拌，里脊肉切片，加入酒、生提取和生姜切片，腌制8分钟，材料汁也关键：砂糖3汤匙，醋4汤匙，生吸4汤匙拌匀备用；淀粉上的水扔掉，只有浸泡的淀粉；在腌制的里脊肉上打鸡蛋，加入淀粉好好抓，将里脊肉炸两次，平底锅里加入少许植物油加热，放入葱和姜末炒香，数次炒胡萝卜，加入汤汁炒香，将炸好的里脊肉和香菜一起放入锅中，快速挥汤匙出锅趁热烧焦，里面很软，凉了也不硬
生姜末和松花蛋拌物，在姜末里加入醋拌一下，松花蛋去皮切块入盘，浇上醋姜末汁，既好吃又省事
川菜、麻辣海鲜火锅，很受欢迎，前段时间自己开发的新菜，朋友来家里一定会点，食材是巴沙鱼柳，虾和扇贝，做法和水煮鱼相似，之前的宝母看过食谱。
经常烤黄鱼的话，喜欢黄鱼、蒜瓣肉，刺少好吃，使用传家法，味道很好，黄鱼要处理干净，用白胡椒粉和料酒腌制8分钟，入锅烤至两面微黄，点大火，快速沿锅旁烹调小半米醋，快速加盖蒸10秒，这是鱼美味的关键，适合多种鱼；没有放过鱼汤，放入葱姜和蒜、八角、青椒粒、砂糖、盐、料酒、生提炼，用大火烤，用中火收汁
另一道菜是在黄瓜上加了肉酱，黄瓜越软越好吃，最好喝酒，饮料是鲜榨西瓜汁，解渴解暑，避暑，餐厅里大西瓜汁几十元，自己在家花不到十元。
宴会的晚餐，8道菜既划算又好吃，四川菜和东北菜齐备，客人边吃边赞扬。
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因为家里孩子的名字叫宝，所以取名为宝母厨师，资深美食家来自媒体原创作者，多平台聘请美食家，擅长制作家常菜、面类、早餐，美食是家的味道，有爱才能更好，3餐有“温度”，体验厨房的乐趣，请继续
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