看到这里，或许有些吃货不服，觉得川菜并非击败了其他的菜系，其实这么说只是依据川菜的一个占比，以北京地区为例，早在几年前川菜的种类就占到了当地菜馆八成以上，更别说如果走出国门，在国外人的眼中，那么中国菜很大程度上都是以川菜作为代表的那么川菜，之所以能够在其他菜系的竞争当中脱颖而出，得益于它有几大特色，比方说川菜的上菜速度是比较快的。
相比一些烹饪非常讲究的菜系川菜的上菜速度快，这就可以使那些去饭店吃饭的消费者无需等待太久，尤其是对于比较知名的饭店，一旦客流量很大的时候，消费者等待时间长往往就会想着换一家餐馆，但是你千万不要以为川菜的口味不好，它有着多达38种的烹饪方法，更有一菜一格百菜百味的称呼可不是浪得虚名。
对于很多普通人来说，选择川菜吃饭既好吃又实惠，相信大家在大街小巷上看到川菜馆，都不会担心自己的钱包是不是消费得起，尤其是对于那些外出打工的人来说点一个好吃的川菜，有的时候就算菜吃完了，单单用菜汁拌饭就能吃下，好几碗米饭，对于体力劳动者来说更是非常实惠了。
拥有着非常亲民价格的川菜，又有着多种多样的口味，这就让川菜有了广泛的一个人群基础，尤其是四川地区有着很多外出打工的人员，他们其中不少都会把家乡的川菜带往全国各地，通过开川菜馆来实现创业，这里面成功的例子比比皆是。
时至今日，随着疫情的结束，餐饮业的全面复苏，也有一些人打算开店赚钱，这个时候选择开一家川菜馆是一个比较不错的选择，不过如果你没有这方面的经验，想要从零做起，开一家餐馆可不是一件简单的事情，比方说门店的选址，人员的培训以及菜品的选择都大有讲究，而且川菜还有那么多品类，究竟该怎么选呢？这时候不妨考虑专业品牌的力量，选择一家靠谱的加盟比方说有红餐饮。
加盟有红餐饮不仅可以享受到产品优势、加盟支持和品牌影响力等多方面的好处，而且易上手程度高，可以让加盟商快速上手经营。同时有红餐饮是一个在市场上非常有名的品牌，拥有广泛的消费群体，品牌知名度高，加盟后能够吸引更多的消费者。
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