明星餐饮在近一年又出现一个新角色：麻六记。
这是一家起步于北京、在年底新开业的川菜品牌，在麻六记的主要成员名单中，前俏江南张兰的儿子汪小菲赫然位列其中。
作为一个新品牌，麻六记近期风头正盛，它以北京为跳板，目前发展到了成都、上海两地，已开业门店数达到了20家的级别。
▲图源于微博-麻六记餐厅
对于麻六记的诞生，业内对此有颇多猜测，它将是张兰、汪小菲在俏江南事业之后的新起点，又或者说它仅仅是创办人在餐饮业的又一次川菜耕耘？此外，作为一家新川菜品牌，麻六记又有何等竞争力？它能否为川菜品类的发展带来一些新的推动力？这些问题值得我们对“麻六记”进行深入探讨。发布于北京第期七滋八味“麻六记”，是俏江南的创始团队与一群地道川菜匠人一起打造的川菜馆。创立已过一年，但麻六记品牌的明星网红标签及热度依然不减，这可能得益于张兰、汪小菲两人明星人设的优势。▲图源于微博以微博为例，账号为“汪少菲”的粉丝人数达到万，而在半年可见的微博里，从10月至今，汪小菲加大了对于麻六记餐厅的网络宣传。除了微博渠道，张兰、汪小菲还在抖音、
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