适宜：蚕豆+白菜：同食添加抵当力蚕豆+枸杞子：同食清肝去火相克：蚕豆+海螺：同食腹胀蚕豆+田螺：同食会肠绞痛宜搭姜相克姜+狗肉：一同吃会腹痛姜+兔肉：寒热一同吃，易致泻肚宜搭姜+海蟹：暖胃姜+芥菜：袪咳止痰姜+慈姑：也许消除寒性姜+牛腩：驱寒、治腹痛姜+牛肉：驱寒、治腹痛豆瓣酱的烹调技术豆瓣酱也许随意应用，既也许做汤、炒菜，也可蘸食。
食材有:豆豉姜豆瓣酱
食材
主料五花肉g;豆豉15颗;花椒20颗;葱头6个;蒜苗4根;红椒1个;姜3片;大蒜4瓣
辅料豆瓣酱30g;白糖5g;酱油20g;料酒10g
环节
1.食材：五花肉g豆瓣酱30g豆豉15颗花椒20颗葱头6个蒜苗4根红椒1个白糖5g姜3大片大蒜4瓣酱油20g料酒10g
2.起锅开仗，将五花肉平铺在锅中，小火煎至双方金黄出油。
3.尔后列入花椒，姜片，豆豉炒香。
4.列入豆瓣酱炒匀。
5.再列入大蒜，红椒，葱头延续炒。
6.列入酱油，白糖，料酒。
7.着末列入蒜苗，将蒜苗炒熟便可出锅。
8.出锅啦~~香喷喷~~~~~
当咱们把这道做四川回锅肉的环节端上饭桌的时间，除了博得家人的称道除外，咱们还该当告知家人，这道美食不只鲜味，还完备发汗解表、清热透疹和宽中除烦的摄生成果。这道满满都是爱的美食不只犒劳了家人的胃，还带给百口人衰弱。
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