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藏在别墅区里的创意川菜,元位

藏在别墅区里的「福水艺创菜」

将传统川菜与现代美学完美交融

坐拥地道成都厨师团队,吃得巴适,品得安逸

福水

藏在别墅区里的「精致川菜」

它叫福水艺创菜,专门做品质高端的精致川菜,就开在绿城百合的别墅区里,低调又带着神秘,路过次都可能会错过。

·高端大气的设计·「福水艺创菜」

走进店里,仿佛是误入了酒窖,大厅里摆满了各式各样你没见过的酒!精致的餐具,雅致的包厢,每个角落都透着高级、大气的气息!

·超美露台,氛围感十足·穿过连廊,室外便是露台~傍晚时间,夕阳西下,在这里约上三五好友感受夏夜的美好,这种感觉也太美妙了吧!按位上的川菜,都能吃点啥?/

菜品上桌前,服务生都会先端上一盆仙气飘飘放着带有玫瑰花瓣的水,让顾客来洗手,仪式感满满!

川味冲菜牛肉这道川味冲菜牛肉,在别的地方可不多见!选用3A级牛小排,再结合了西式的做法将牛排煎至7成熟,搭配芥末让牛肉的口感变的更加丰富!

取下青花椒,将牛排直接塞进嘴里,轻轻咀嚼,牛排不仅吸收了青花椒的麻香气,还把本身的奶香发挥得淋漓尽致。

官府浓汤牙拣翅

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他家的鱼翅都是精选牙拣翅,胜在软滑,肉膜薄,吃起来滋遛滋溜,和浓郁的金汤搭配,绝美。鱼翅与金汤相互交融,光是卖相就让人一秒爱上!这种带胶的口感,柔软爽滑,齿颊留香,除了在这里,可还真不常吃到这货色呢~妥妥的一口回本。富贵一参

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一只优秀的海参,不仅个头要大,而且上面的刺还要短和粗,这才是质量上佳的品相!

Q弹滑嫩的海参里面塞满了肉臊子,一口咬下,那弹牙的胶质感是唇齿间的狂欢!

舌尖上的味道

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这道菜可是击中味蕾的椒麻诱惑!密密麻麻的花椒光是看着就觉得相当过瘾!牛舌片的极薄,裹着汤底入口,椒麻鲜香瞬间撩爆你的味蕾~椒香蜂巢小黄鱼

细嫩的小黄鱼外面裹上脆浆,在高温油锅里滚上一圈儿,外皮金黄酥脆,咬上一口,是听得见的“咔擦”声!层次感超级分明~

宫保虎虾球

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宫保虎虾球,选的都是十二头的大虎虾,都是师傅手工剥壳去头尾,咬下去虾肉肉质紧实,弹滑,甜香微酸的口感,很适合老人小孩吃!还有这些,也不能错过!

木瓜炖桃胶

对于plmm来说,最担心的就是皮肤干燥,那你一定要来上一碗木瓜炖桃胶!保证让你从里到外都滋润!

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木瓜和桃胶完美的融合在一起,除此之外,里面还放了葡萄干、坚果粒,这一口下去分分钟让你回到18岁!

绵阳米粉

不愧是川菜,连地道的绵阳米粉都搬来了!米粉爽滑细腻,汤底油光红亮,嗦上一口这种滋味简直上头!

还有这些你必要一试!

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不管是麻辣土鸡、还是口味竹笋,又或者是蟹肉沙拉,秘制爽肉,每道菜都能给你不一样的味蕾体验!夜幕渐临,在这看着夜景小酌,这晚餐氛围,相当可以了,差点就想赖着不走了。

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福水艺创菜

FUSHUIYICHUANGCAI

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张经理

王经理

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