来上一碗健脾养胃,酸辣美味,这碗酸辣汤营

来上一碗健脾养胃，酸辣美味，这碗酸辣汤营养可谓是丰富多彩。酸辣汤是一道传统的川菜小吃，属于川菜或湘菜系。四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋、保宁醋等料经清汤煮制而成。饭后饮用，有醒酒去腻，助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。酸辣汤具有健脾养胃、柔肝益肾的作用，适用于辅助治疗食欲不振。所以很多人在没有食欲时会想念酸辣汤的美味。酸辣汤有很多种做法，两个菜系的酸辣汤非常有名，一个是川菜，一个湘菜系，每个顾客，都会必点一道酸辣汤，喝完整个人都会精神抖擞。来上一碗健脾养胃，酸辣美味，这碗酸辣汤营养可谓是丰富多彩。需要准备的食材：豆腐、木耳约、西红柿、鸡蛋、香菇2朵、火腿肠1根、香菜小葱适量第一步、豆腐、火腿、木耳、香菇切丝，西红柿去皮切丁第二步、锅中热油放西红柿丁翻炒出浓汁，加入2碗热水煮开第三步、放入豆腐、木耳、火腿、香菇煮开第四步、加适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、醋，淋入适量水淀粉煮沸，再淋入蛋液，撒上葱花香菜即可（胡椒粉和醋根据口味适量添加）感兴趣的朋友可以直接点击下方链接购买哦。正宗土鸡蛋农家散养新鲜纯农村自养天然40枚草鸡蛋柴鸡蛋本笨鸡蛋淘宝月销量旗舰店￥29.8￥46.8购买已下架需要准备的食材：猪里脊肉、小葱，黑木耳，姜，胡萝卜、西芹，鸡蛋，香菜两根需要准备的调料：盐、胡椒粉、高汤、水生粉、醋开始制作：第一步、将猪里脊肉、黑木耳均洗净，胡萝卜、西芹洗净，均切丝，放入滚水中烫熟；葱香菜洗净，姜去皮，均切末；鸡蛋打入碗中，打匀；第二步、锅中倒两大匙油烧熟，爆香姜末，再放入肉丝、黑木耳，胡萝卜及西芹炒熟，加入（盐、胡椒粉高汤）烧开，再加（水生粉量大匙）勾芡，倒入蛋汁煮滚，放葱、香菜盛起前淋上（香醋）即可。可以根据个人口味来更换内容，比如放豆腐丝，放笋丝等。重点在于汤要用骨头汤(要汤不要骨头)。只要真材实料，汤不用放鸡精、味精就很鲜了。这样美味鲜香的酸辣汤就做出来了，简单家常，可以用上不同的食材来做出不同味道的酸辣汤，营养美味，喜欢就赶紧去试试吧。

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