我国地域宽广，不同地方都有着不同的特色菜品，今天我要与大家分享的是，各大菜系的代表菜，吃过3个就算你厉害，全吃过的真了不起！一起往下看看吧。
麻婆豆腐大家应该都还挺熟悉的，基本是家家户户都会做的美食，不过要想吃到真正正宗的，那还是要去地道的川菜馆，那种麻辣鲜香的口味，可不是谁都能做出来的，一定要对调料有精准的把控，只有老师傅才能将其做好。
鲁菜被称之为八大菜系之首，豪迈的山东人，一定是要大口吃肉的！卤味要慢慢的熬煮，让香料味一直渗入猪骨当中，一口咬下去，弹爽的肉配合着香浓的汁水，这样的酱猪蹄，怎能叫人不喜欢？
卤鸭是楼外楼的名菜，咸中带甜，而且是江浙地区特有的清甜，鸭子肉紧实鲜美，这鸭在别地可找不出来，总感觉会少了一丝味道，必须是要在当地湖水中喂养，才能养出这种清新的感觉，特别的难得。
最为出名也是最为经典的地方代表菜，作为苏菜的代表作，它的口味是受到广大食客认可的，将鸡放入到泥巴当中烘烤，成品带有天然的荷叶香与泥土气息，香而不腻口感好，有机会一定要吃上一回，绝对是难得是舌尖美味。
以上就是今天要与各位看官分享的内容，这样的四道特色美食，不知道你们是否都有品尝过呢？如果暂时还没有吃过的话，那么就将它们记住吧，以后如果有机会遇见，一定要去吃哦！
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