为弘扬中华优秀传统文化、保护传承非物质文化遗产，11月13日，川菜小镇联合郫都区绵实外国语学校开展了第一届民俗非遗研学活动，带领同学们通过聆听讲解、现场参观、互动体验，近距离感受非遗文化的独特魅力和传统文化的深厚底蕴。
今年，中国非物质文化遗产保护协会公示了年“全国非遗与旅游融合发展优选项目名录”，其中，绿城川菜小镇入选年全国“非遗旅游小镇”名录。据悉，入驻川菜小镇的非遗项目有国家级非物质文化遗产瓷胎竹编以及军屯锅盔、宜宾燃面等四川省级非物质文化遗产，还有青城山老腊肉、太和牛肉等多个成都区（市）县的非遗美食，让游客品尝美味的同时，也能生动呈现非遗文化、弘扬非遗文化。
第一届民俗非遗研学活动上，同学们听非遗传承人讲述非遗故事，在中国川菜博览馆感受川菜文化的博大精深，在美食体验街品尝美食，并学习亲手制作美食。大家在欢声笑语中，进一步学习了丰富多彩的美食文化、非遗文化，满足精神文化生活需求的同时，也培养起文化自信、凝聚起新时代的青春力量。
记者李黎
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