讲究“一菜一格，百菜百味”的川菜，总是那么让人着迷。
麻辣、酸辣、糊辣、酱香……24种味型，川菜融汇天南海北八方风味，是中华料理的集大成者~转念一想，小时候酷爱的美食番《中华小当家》，小当家刘昴星就是出身川菜世家的呀！一道魔幻麻婆豆腐，就让菌菌挂念了很多年……话不多说，今天这期美食推荐正是川菜合集！10家经典川菜馆子，老派新潮兼具，快来看看有没有你钟爱的那一家~
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四川酒家辣当家
南山翁华香楼渝蛙馆
天府渔歌
川浦顺风
成都娃娃花园餐厅冯三嬢跷脚牛肉
顺兴老茶馆·四川酒家·
肇始于年的南京老字号四川酒家，不止汤包声名在外，二楼正餐厅的川菜也同样口碑甚佳。
图源：大众点评番茄拌虾仁店里屹立不倒的金字招牌就是这盆沸腾鱼，交相辉映的辣椒花椒红油带来了非比寻常的麻辣口感，鱼片则清鲜软嫩，很好入口~图源：大众点评
小呀么小阿菜同样作为招牌菜的无水干烧牛蛙也拥有一副诱人的卖相，牛蛙肉弹嫩入味，爽脆的蒜薹则是点睛之笔，只是整体分量有点偏少啦……??
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