上一次小编给大家做了一道
“欲罢不能”梅菜扣肉
不知道小伙伴们吃得如何
这次美味诱惑继续
让我们一起做一道
“百吃不厌”回锅肉
让你的味蕾舞动起来吧~
回锅肉是一道热闹的食物
晶莹剔透的肉片与红黄的方椒层叠出华丽的颜色
猪油和豆瓣酱缠绵出入魂的余香
回锅肉的味道是直接的，能丝毫不矫情地勾起人最本能的食欲。
回锅肉的味道又是厚重的，总会让人回味无穷。
食材：
五花肉生姜大葱红椒黄椒花椒郫县豆瓣酱生抽料酒
步骤：
1.五花肉切片，生姜切片，下锅煮熟后捞出，自由冷却
2.大葱，红椒，黄椒切片备用
3.五花肉下锅，炒至表面金黄，出油
4.加入花椒和两大勺郫县豆瓣酱，混入五花肉一起翻炒
5.切好的配菜下锅，加入少许生抽，料酒
6.翻炒片刻后出锅啦~
刚出锅的回锅肉鲜活生动
与春节的喜庆交相辉映
都说过年像一盘回锅肉
红红火火，热热闹闹
其实生活也像回锅肉
每一次回锅后
又是新的味道
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