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川菜麻辣扇贝肉,看见想吃,但就是不会我

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麻辣扇贝肉

直接步入正题:

准备材料:扇贝肉,食用油,香菜,洋葱,花椒,芝麻,辣椒粉,白糖,盐,八角,桂皮,香叶。

第一步:

锅中烧开水,下入扇贝肉。煮熟捞出,熟了就行,不要煮得太过分。

第二步:

锅中热油,下入香菜,洋葱,花椒,葱。炸出香味把残渣捞出。

第三步:

准备一个碗,里边加入两勺辣椒粉,半勺花椒粉,一勺芝麻,一点糖,一点盐。

第五步:

往碗里一勺一勺地浇咱们刚刚炸好的油。:注意噢,一勺一勺的不可以一股脑地倒下去。

第六步:

锅中烧水,下入桂皮,香叶,八角。煮开把大料水,放旁边备用。

最后一步:

加入刚刚做的大料水,在浇上之前做好的红油,拌拌。再加一勺生抽,一点盐,一勺鸡精。搅拌均匀,就可以出锅了。麻辣扇贝肉做好了!

好评,我就是买的这的

如果还不懂的话,看我主页的视频,里边有视频教程。

你们的


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