担担面是非常著名的成都小吃，它主要的用料就是面条还有炒熟的猪肉末，面条的做法非常的简单，把细面条煮熟然后加上高汤再把配好的佐料放到碗中，拌匀就可以吃了。
麻婆豆腐这是一道比较传统的四川菜，因为做法比较简单所以几乎各个地区都有不同的做法，不过这些菜都突出了川菜的麻和辣，制作这道菜酱汁至关重要的，而且豆腐的营养也比较丰富，这道菜老少皆宜。
钵钵鸡是一道四川的非常著名的小吃，它流传至今已经有百年的历史了，主要就是用陶器钵盛放佐料然后再加上去骨的鸡片做成的，它的使用方法比较方便而且有多种口味，吃起来也是非常的爽口。
三大炮是四川地区著名的传统小吃，它的主要成分是糯米，吃的时候配上“老荫茶”更是别有一番风味，其实它虽然是糯米做的但是却不腻不粘，这种小吃一般都是现做现吃，口味比较香甜。
夫妻肺片是一道四川著名的菜，主要的做法就是把牛肉和牛杂作为主料然后进行卤制，切成片以后加上辣椒和花椒面儿等佐料，色泽红亮而且肉质也非常的鲜美，有助于气色恢复也有促进新陈代谢的作用，是很多人都非常喜欢吃的一道川菜。
串串香其实也是火锅的一种，因此人们也称它为小火锅，它是用竹签串上各种菜然后放在火锅中涮着吃，现在的串串香可以说已经成为了四川味道的代表之一，而且种类繁多风味也是各异，口味更是咸香麻辣。
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