说起四川这个地方，给人的第一印象就是麻辣，川菜作为我国八大菜系之一，如今也是非常受欢迎的。可能在大部分的眼中，川菜最大的特色就是麻跟辣了，这也是现在年轻人最喜欢吃的口味，吃起来非常的过瘾。不过大家吃了那么多年的川菜，知不知道有哪些是最受欢迎的？川菜中最受欢迎的4道美食，第一众望所归，第四老外还要帮它取名。
位于榜首的就是四川的火锅了，我们都知道火锅是我们国内的一道特色美食，而四川火锅在我们国内就占有很大的一个席位。四川火锅至今已经有很多年的历史了，口味和做法也是经历了很大的改变，这在川菜里面肯定是一道非常有特色的代表菜，深受广大吃货们的喜爱。
而这第二名也是大家经常吃到的，那就是水煮肉片了，这样的一道美食在全国很多个地方都可以吃到，不过最正宗的应该非四川的莫属了。在这4道菜中，小优最喜欢的就是这一道，每次去吃穿才对的时候都是必点的，吃起来又辣又香，而且还没有一点的鱼腥味。
位于第三名的是毛血旺，跟水煮肉片有些相似，只不过里面的主要食材是鸭血。可能大家对这道川菜不怎么了解，其实它在四川当地可是非常有名的，在家里就可以做了。这样红红火火的毛血旺，上面再撒上几片葱花上去，看起来也是令人食欲大开呢。
第四名是麻婆豆腐，是四川当地的一道家常菜，在川菜里面算是非常有名菜的。如今的麻婆豆腐不仅在我们国内受欢迎，就连老外们对它也是情有独钟，并且吃过之后还帮它重新改名呢。小优就吃过好几次，里面的豆腐吃起来非常的鲜嫩，再加上又麻又辣的味道，吃起来真的很不错。
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