1、侃膳斋棒棒鸡
侃膳斋棒棒鸡是一道非常具有四川风味的小吃。侃膳斋棒棒鸡在选材上非常讲究,通常用农家自养的土鸡作为主要食材,在煮鸡肉的时候也是要用特制的高汤来进行炖煮,通过这样的步骤制作出来的侃膳斋棒棒鸡入口即化,色泽诱人,让人十分回味。
2、龙抄手
龙抄手是一道非常经典的四川小吃,也属于川菜的一种,尤其以成都地区的最为出名。抄手在四川当地被叫做抄手,在其他地方也会被叫做混沌。据说成都的龙抄手最早出现在上世纪中叶,距离现在已经超过了七十多年的时间。在成都本地出现了众多抄手店,深受当地人喜爱。
、绵阳米粉
绵阳米粉是一道经典的四川特色小吃,是绵阳地区的一道招牌。据说绵阳米粉距今差不多有两千年的历史,之后在漫长的历史长河中经过不断的传承与创新,才有了现今广为流传的绵阳米粉。