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"金垒中坐,肴隔四陈,觞以清酊,鲜以紫鳞"
目前大多人对川菜的回忆只剩麻辣二字
忘记“百馐百味百盘馔,一菜一格一品花”
才是川菜百年来传承的根蒂
初冬的第一波利益发达豆腐锅先到先得哦
愿南粉「财」运连连
不同于普遍的川菜馆,南山小馆主打创意合并川菜。除了通例的菜品,还推出了法式川菜打点,不管是典礼感仍旧摆盘,细腻高雅的就像在吃法餐,堪称“川菜界的LV”!
古风餐厅冲破次元悦达店做为盐城南山小馆第3站,显示了更多冲破次元的品格元素。古风新潮餐厅,让创意更显创意。
大多半人对川菜的回忆即是“麻辣”,原本川菜有24味,清鲜和淳厚兼具,吃过南山小馆就晓得川菜也能够高雅和小崭新。况且川菜中的冷菜能够开胃降火,热菜能够除湿气,超合适秋冬吃!法式川菜创预打点
『椒麻澳洲雪花小牛肉』“澳洲雪花小牛肉”
为川菜所私有的一种味型,其深沉的滋味和麻搭配上雪花小牛肉,彻底推翻了保守牛肉的烹调方法;在提高鲜香的同时比黑胡椒更能显示。
『虾膏泡泸沽湖红米饭』
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泸沽湖,一个专属于旅行的名词。却深藏着让人垂涎欲滴的顶级食材——红米饭,特别的珍贵红米!???????????????????????????????
还未上桌先闻到芬香的字号打点,险些每桌必点,米饭来历于四川泸沽湖小产区的高原红米,产量很低,养分价格特别高,很有嚼劲。
搭配用湖虾熬制十几个小时的金黄汤底浓烈鲜美『青芥虾球』
鲜嫩的虾球熏染着芥末的清透芬香,细腻到极致。
超典范的青芥虾球,不过吃货们的最爱!青芥末裹着超大一只虾球,冲味儿统统!还知心的搭配了薄荷,崭新不甜腻!
『金牌毛血旺』
毛血旺是渝菜江湖菜的始祖之一。目前毛血旺的名望已引领渝菜大军,囊括了五湖四海『南瓜蒸温泉蛋』
仙气统统的进场
南瓜鸟巢下
温泉蛋带着南瓜的香糯口感
凭添几分珍重
『钵钵鸡』
钵钵鸡是川渝区域最具特征的保守小吃之一
份量很足
况且辣椒满是来自于四川内陆椒~
『伉俪肺片』伉俪肺片,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受团体青睐,为差别于其余肺片,便以“伉俪肺片”称之,在用料上更为认真,品质日趋提高。『蒜蓉石板虾』『蛋黄豆腐』『炭火烤鸡』川菜不止麻辣
『特制奶酪』
『老妈蹄花汤』
『核桃沙律酿小番茄』
『冰粉佳丽』『金福猪猪』『南瓜小米蒸排骨』吃货大会x南山小馆
新店营业利益
01(依功夫按次排名)02点击领取字号菜牌『发达豆腐』免费兑换券03分享文章集赞28个
便可享用全场8.5折优待
04文末留言介入互动#你最喜爱吃哪道川菜#抽取两位小心爱送出4人份霸王餐抽取十位小心爱送出10份单人套餐南山小馆
交易功夫
11:30-2:30;5:00-9:30
人均
50-60
地方
悦达店:悦达都邑广场4F宝龙广场店:宝龙都邑广场4F电话
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