全国各地有数不尽的特色美食
只要你想,无论身处何地
都能吃到你想吃到的美食
满足你的口腹之欲
鲁菜、湘菜、粤菜......
都是经典菜系
而我们今天要讨论的是川菜
川菜在美食中享有一席之地
以香辣口感著称
随便走进一家川菜馆
你会被丰富的菜肴和浓烈的香辣味所吸引
忍不住点上一桌
如今川菜开始进驻各省份
越来越多的人爱上川菜
北京的川菜馆子就有不少
前段时间新开了一家川菜馆
名字起的很有味道
醉小馆宜宾燃面
显然,燃面是他家的招牌
据说,宜宾人的胃是用燃面做的
虽带有夸张之意
但这话也不是不对
宜宾人早餐、中餐、晚餐都可以来二两燃面
可想而知,味道有多绝
宜宾燃面曾经还亮相过《舌尖2》
虽只有短短几十秒
但也尽显燃面之美味
是不是光听着就流口水
话不多说,赶紧点上一碗
9元一两,早餐来说恰到好处
午餐就可以来份二两的
保证你撑肠拄腹
面条选用水叶子面,口感筋道
搭配花生碎、核桃碎、芽菜、辣油
再往里撒上一把葱花
光看卖相就已经感受到它的味道
除了这家新开的醉小馆川菜馆子
北京还有三样菜、泸州幺妹、宜宾招待所等川菜馆
三样菜虽味道不错
但它主打凉菜,其他的差点感觉
泸州幺妹属于老牌网红川菜馆了
等位一两个小时确实不值得
至于宜宾招待所
传说北京第一家活在神话中的四川驻京办
还是非常值得一试
所以无论多么好吃的川菜,都比不上四川本地人做得正宗
朋友们一定要去醉小馆宜宾燃面尝一下宜宾老板做的燃面
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