有时候我们外出吃饭的时候都会根据菜名来臆想菜品的食材或者味道,比如红烧肉我们就知道是猪肉红烧而成,水煮鱼就是用高汤煮出来的鱼片等等。但是有些菜品它的名字和它的食材根本就不相关,可以说是名不副实,让人意料不到。
就比如宋小宝在辽宁卫视的小品《海参炒面》中表演的一样,海参炒面里面没有海参,因为炒菜的师傅教名字叫海参,所以他做的面就叫海参炒面,让人非常无语。不过在美食界,这种名不副实的菜品还有很多很多,比如下面几种,没吃过的肯定会觉得太骗人!
鱼香肉丝没有鱼
鱼香肉丝是川菜中经典的一道名菜,在很多川菜馆颇受欢迎。犹记得我第一次吃它的时候还因为里面没有鱼和老板大吵一架闹了笑话。鱼香肉丝虽然没有鱼但是它能吃出鱼的味道出来,而且细化软嫩的肉丝、爽脆木耳、香甜胡萝卜加上香甜辣爽的酱料让它非常下饭,虽然鱼香肉丝没有鱼,不过味道还是不错的。
苍蝇头里没苍蝇
估计有很多小伙伴看到这个菜名就已经犯恶心了,虽然这个菜名听着不卫生,但是它的味道却很好。苍蝇头其实是外婆菜炒肉沫,因为里面放入了豆豉,而黑色的豆豉看起来就像一个个苍蝇的头所以得名,下次再餐馆点菜的时候可以试试哦,配粥配米饭都很下饭。
蚂蚁上树
没吃过的人在听到它的时候都是懵圈的,因为实在无法想象蚂蚁做成菜的样子,不过蚂蚁上树和蚂蚁一点也不挨边,它就是肉沫炒粉条,里面的蚂蚁就是肉沫,而粉条就是树,肉沫裹满粉条上就像大叔上爬满了蚂蚁一样,不得不说起名的人太有才了。
红烧狮子头
纳尼?居然有人敢把狮子做成菜品?当然这都是虚假的,红烧狮子头可不是真的用狮子的头部来红烧,而是用猪肉做成的肉团,然后进行红烧制作而成。
松鼠鳜鱼
松鼠鳜鱼其实也和松鼠一点关系都没有,大家听名字不要被骗,松鼠鳜鱼其实就是把鳜鱼油炸定型之后它的外观有点像松鼠一样所以得名,在浇上制作好的酸甜酱汁,味道也很下饭好吃。
老婆饼
网上经常有段子调侃老婆饼,像很多单身男去买老婆饼就问服务员,请问买了老婆饼我的老婆哪里领?为啥老婆饼里没有老婆?虽然这是调侃但也是一种名不副实的骗人吧,毕竟老婆饼里真的没有老婆。
“爱骗人”的几种美食,鱼香肉丝没有鱼,苍蝇头没有苍蝇......美食界还有很多名不副实的菜品,听名字让人浮想联翩,你被上面的几种美食骗到过吗?欢迎评论区留言交流吃货心得!