说起“成都”，脑海中不免想起那镬气十足的喷香小炒，还有那热腾腾滚着红油的麻辣火锅，除此之外，几道寻常凉菜正好给逐渐热起来的天气“降降温”。
不管怎么吃，成都的餐桌总是聚拢着人间烟火气，每当没有胃口不知道吃什么的时候，总是会梦回成都，只要点上几道小炒，身心胃都会得到疗愈。
是不是马上馋了？那就别等了，一起跟着首版成都米其林指南的必比登推介餐厅，看看这些接地气的街头美食，能带给我们什么惊喜？
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陈麻婆豆腐
全国闻名的经典川菜料理，麻婆豆腐，其实有个全称，即“陈麻婆豆腐”。正如其名，这家餐厅就是大名鼎鼎麻婆豆腐的发源地，始创于清朝同治元年的百年老字号，在成都也是人尽皆知的美食据点。
明汁亮芡的麻婆豆腐是每桌招牌必点，最佳搭配必然是一碗米粒分明的米饭。香甜的米粒和裹着透亮红油的豆腐肉末交织，每一口都香辣过瘾，纯正的麻辣味道让人大呼“过瘾”。
除此之外，钟水饺、荷叶粉蒸肉同样推荐尝试，虽然是街头小吃，但小店的环境还是挺舒适典雅，性价比挺高！
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