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藏在成都市中心的川菜馆,已经开了十多年了

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藏在成都市中心的川菜馆,已经开了十多年了,味道安逸,价格不贵

成都市中心开了十多年的传统的川菜,味道还是很安逸的,价格还不贵。这家店铺的位置还是很好找的,也是很明显的。这家店是很正宗的成都味道,每道菜做的都是非常符合川式的口味。店铺不是很大,但是店内的环境还是非常的干净卫生。这家店就是很地道的川菜馆,服务也是超级不错的。

首先推荐的就是他家的鱼香肉丝(32元),鱼香的味道是很香的,蔬菜肉丝切的也是非常的细,同时也是非常的入味。特别是细细的莴笋真的是超级的脆香,这道菜真的是必点的川菜,吃起来是超级的下饭。里面的肉丝的分量也是很足的,也是很新鲜的,酱料也是非常的浓郁,吃起里是超级棒的。这道菜就是绝对的下饭神器,酸酸甜甜,咸香可口,和米饭搭配着真的能吃好几碗饭。这道菜真的是每桌必点的一道菜,味道超级的赞,这个鱼香肉丝的口味综合评分7.5分。

其次推荐的就是鲜椒鲈鱼(68元),这个鲈鱼是现杀的,是超级的新鲜,肉质是很鲜美多汁的,味道十足,鱼刺也不多。这个是切成片的鲈鱼,麻麻辣辣的又香又下饭。真的是里面的料也可以拌饭吃,很浓郁的鱼香味。鲈鱼个头还是很不错的,肉质吃起来也是鲜嫩多汁,分量是刚刚好的。这个鲈鱼处理的也是非常的干净,这个鱼肉是很入味的,吃起来是超级的不错。这道菜不愧是招牌菜,吃起来是超级的不错,用来下饭也是超级不错的。这个鲜椒鲈鱼的口味综合评分7.5分。

还要推荐的就是他家的手抓排骨(76元),私房手抓排骨,香辣鲜美回味无穷,如果口感再嫩一些就更好了。这个作为招牌菜是很优秀的,这个排骨是外皮焦脆内部软糯。这个排骨的酱汁是非常的浓郁,这个排骨吃起来是很入味的。这个手抓排骨吃起来也不会很油腻,这个排骨给的分量也是很足的。这个排骨的肉质是很松软入味的,口感是非常不错的,干净卫生。每一根排骨都是很新鲜的,也很扎实,这个手抓排骨的口味综合评分7.5分。

来成都,想要吃正宗的川菜味道,就要来这家宝藏小店。地址就在成都慈惠堂街7号附3号(正成·财富ID一楼),综合评分7.5分。

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