.

超火夜市首店频现米其林星数最多外滩这

    

全上海最火爆的夜市之一、多家全球和国内首店、单个商业体内餐厅米其林星数最多……以上任何一个标签,都能让一家商业综合体脱颖而出。那如果这些亮点,都集于一身,会炼成一个怎样的超级综合体?

12月12日,bfc外滩金融中心迎来周年庆,这座上海外滩“第一立面”迄今为止最大的商业综合体交出漂亮答卷。商业让生活更美好,长久以来,外滩都是一张城市名片,一座城市地标。而bfc用一年的时间,让美好生活在这里徐徐展开。

周年庆当天来到bfc,这里正以“拥抱,就爱在一起——gettogetheratbfc”为主题,从里到外换上节日新装,用温暖和色彩迎接新年到来。年的人气市集“外滩枫径”化身圣诞小镇,彩灯变幻、人群热络。

bfc节日季装置

走进商场,圣诞美陈漂亮精美,自然引得顾客排队打卡;来往消费者大多提袋,购物兴致跃然脸上,bfc周年庆正推出10倍积分活动,用真金白银回馈会员。

在外滩享受生活

时间拨回到年1月,本来应该是春节消费的旺季,但疫情打乱了生活的秩序。面对考验,bfc主动出击,疫情期间始终保持开业状态,在做好消杀防疫的基础上主动调集紧缺物资解决租户商户难题,传递信心,蓄势春天。

随着疫情防控进入常态化,消费提振、体验升级成为了下半年的商业关键词。bfc顺势而为,在已有业态基础上营造多元消费体验场景:3月举办“春日游园”樱花主题活动,以绘马传递祝福;5月围绕“家庭季”主题,重启周末集市、举办bfc家庭日等体验活动,快速聚拢人气、促进消费回流。

年“宠爱有家”家庭日

bfc还联合全球首店“京都之家”先后呈现樱花季、红叶季、和风集市等主题活动,营造外滩之滨、原汁原味的京都传统文化与沉浸式的日式消费场景。

京都之家“红叶季”主题布置

而伴随夜间时段成为拉动消费增长的“新引擎”,bfc夜间生态脱颖而出。积极响应市、区政府号召,bfc从6月开始揭幕外滩全新的限时步行街“外滩枫径”,背靠“魔都最美天际线”,每周携手多家商户呈现美食、演艺、文创、游戏、酒吧、社交六大板块,激发夜间生活的更多灵感。自启动以来,外滩枫径累计吸客超过万人次,单日最高客流超10万,已经成为上海最火的周末休闲目的地之一。

“外滩枫径”周末集市

“今天消费者对购物中心的需求已经不再局限于购买,而是一个更丰富多元的生活场景。在这个场景中,消费者能带朋友、孩子、宠物过来一起,可以购物消费、可以游玩夜市,可以欣赏文化演绎等等。”据bfc外滩金融中心董事长兼ceo陈健豪介绍,尽管受到年初影响,bfc开业一年以来累计吸引客流超过万人次,营业额连续保持双位数增长,不断刷新单月及单日新高。

5大自营板块组成矩阵

bfc始终主张将传统的租户和业主之间的关系模糊化,并在一年的实践中,打造出5大自营板块,包括精品超市“馔外滩”、设计师品牌集合店“on/off”、“阅外滩”书店、健身中心,以及全球首店“京都之家”,囊括健康、零售,时尚、文化不同层面。

“通过自营板块与整个bfc全生态的打通,在客户服务和会员体系权益上,也有更多运营空间。”陈健豪介绍说,目前bfc已经累计了约30万会员,而会员消费在整个商业中的占比接近30%。通过会员体系,bfc能够及时了解消费者需求偏好,通过自营板块迅速做出调整迭代,更精准有效满足客群需求。

bfc自营健身中心是精准迭代的案例。作为长期登顶大众点评分类排行的健身中心,bfcfitness精准聚焦当代职场人注重减脂、减压的健身需求,常年开设大师瑜伽、泳池训练、拳击培训等课程,让消费者享受舒适放松的身心之旅。

bfc健身中心露台拳赛

另一自营板块“阅外滩”书店则深挖家庭客群诉求,选书方面侧重育儿及双语学习相关内容,兼具趣味与深度。作为外滩沿岸难得的近千平米书店,“阅外滩”还专门辟出亲子阅读专区,布置轻松温馨,为家庭提供了难得的亲子阅读场景。

bfc阅外滩书店

业态调整亮点纷呈

开业一年以来,bfc在业态上也深化“全生态”定位,各个细分都有序完善。

bfc的高端餐饮阵容今年继续群“星”闪耀。在10月揭晓的米其林榜单上,“遇外滩”成为中国首家荣获米其林星级餐厅闽菜品牌,厨师陈志评还一举拿下“米其林上海年轻厨师奖”。意大利国宝级餐厅“davittorio”则续写“光速”升星佳话,成功升级米其林二星餐厅。bfc由此成为上海拥有米其林星数最多的商业单体之一,再加上包括新荣记、菁禧荟在内的米其林获星餐厅品牌,bfc成为是美食爱好者纷至沓来的地标商业体。

davittorio

遇外滩

而作为服务家庭的全生态综合体,bfc也引入更多元的优质餐厅,照顾不同用餐需求。其中包括今年10月开业的连锁西式轻食“baker&spice”、新式融合川菜“翠蝶”、人气东京拉面“琥家”,以及日式烘焙面包店“tairyo&bakehouse”、精品咖啡品牌“质馆”等丰富类别。此外,位于文创里的“电台酒馆”已经开业,紧邻枫泾路的“青岛啤酒”也将于12月20日正式开业,带来美食美酒,增添bfc的夜生活选择。

青岛啤酒

零售业态方面,法国设计师珠宝品牌djula在12月开出上海首店。该品牌由前卫的当代风格与精致的巴黎格调相组而成,在前不久第三届进博会中,以3d建模方式与ar增强现实技术等全新参展形式,受到大量


转载请注明:http://www.abachildren.com/ysty/4514.html