最近，网络上一女子发视频，视频里分享她94岁独居外婆，生活极其简单，她不愿意和子女住，清心寡欲，规律生活，粗茶淡饭，读书写字样样会，房间一尘不染，一件东西可以用20年，都是老古董。李小抠把她外婆的“极简饮食”晒到网络上，众多网友看到后纷纷留言：“外婆一天的肉蛋奶全齐了”。
这是外婆的早饭“醪糟粉子”，四川名小吃醪糟粉子是一道以醪糟、糯米粉、鸡蛋为主要食材制作的美食，粉子醪糟是四川较为流行的小吃，粉子软糯，汁甜味醇，天气冷的时候吃上一碗，全身都十分暖和。
吃过早饭后，外婆坐在电视机旁看新闻联播，而且特别喜欢看国际新闻，这也是老年人长寿的一个秘诀：要随时保持一颗好奇心。到了中午午饭时间，外婆都是自己动手做饭，吃的也很简单，把各种蔬菜和肉煮在一起，这就是四川人经常吃的耙耙菜。
四川好多川菜馆都有耙耙菜，耙耙菜就是软软菜的意思，味道很清淡，传统的应该只放了盐，油都很少，可能会放点鸡精。
吃过午饭，外婆都要出门转转，如果碰见有买水果的，自己还要认真挑选一下，外婆最喜欢的水果就是柚子，柚子也是一个健康水果，含有丰富的维生素C，而且纤维素含量也非常丰富，食用以后人很容易产生一种饱腹感，而且柚子它的含糖量、含的热量又很低，所以它不容易增加我们的热量摄入，而且还能够帮助消化，起到顺气和解除油腻。下午偶尔也会吃些小零食，一般都是一些简单的饼干或者豆腐干。
晚餐基本都是很简单了，一个馒头和一盒牛奶，轻松愉快的就把晚饭给解决了，不洗碗不洗筷子多好，外婆闭着眼睛娓娓道来。还不忘把自己的养生方法分享出来：平时生活要简单，年轻人吃东西也不要吃那么复杂，就是新鲜、干净、有营养就可以了，饭吃个八分饱就差不多了，不要遇到好吃的东西就使劲吃，吃多了还会增加身体的负担，东西是吃进去了，但是你消化不了，这样也不好。
这就是外婆一天的“极简饮食”了，在满足身体需求的情况下，尽量简化，这样可以让生活更加轻松。怎么样？这位94岁老人的极简生活方式你赞同吗？
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