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中国特色传统菜系川菜

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川菜中国特色传统的四大菜系之一,中国八大菜系之一。川菜主要以辣为主,具备了所有菜的特点。麻辣鲜香是人们对川菜独特的评价,一道菜具备了所有的精华。今天小编就带大家介绍一个小编认为还不错的一家川菜馆.

相信大家看到这两张图片已近知道了是哪家菜馆了

进入大堂看见的就是所有点菜,店内没有菜单。都是现在点,服务员会给你一个笔筒,菜系面前都有一竹筒,竹筒里面有一个菜牌,菜牌上对应着菜名,点好的菜服务员会将菜牌拿到后厨叫厨师对应着做菜,这个方式节省了很多不便.

店内风格类似老院子,全是木质的结构让人进去有种回到从前的感觉.

家乡擂茄子

家乡擂茄子,做法将茄子蒸了在加上加油调的汁加上辣椒。整体感觉还可以,就是有些辣。综合指数五颗星。

香辣扇子骨

香辣扇子骨,扇子骨经过烘烤加上辣椒。味道就和烤羊排一样,虽说没有羊排的味道,但是味道也是不错的。综合指数六颗星.

下饭小炒

下饭小炒,主要材料猪肉、猪肝、猪肺加上辣椒,味道真是美味至极.综合指数六颗星.

川菜美食好多好多,你又吃过哪些好吃的川菜美食呢,欢迎留言和小编一起分享.




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