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来天津学中式烹饪课程,让你做的饭菜更美味

随着社会的不断发展,人们逐渐开始追求高质量的生活方式,对饮食的要求也越来越高。在这样的环境下,对中式烹饪师的要求也会越来越高。那么如何才能选择一个合适自己的机构呢?接下来为大家推荐一家很不错的中式烹饪培训机构,一起来看一下吧!

机构简介

天津市食味香餐饮管理有限公司旗下品牌“福满园”小吃实训机构是一家以餐饮管理、技术加盟、技术推广服务、企业管理咨询、企业形象策划与图文设计为一体的综合性餐饮管理公司,经过多年的发展,不断自主创新,以独特的经营理念,专业的团队协作,专业的技术,专注的精神,立志于打造全国特色小吃项目,让更多想通过小吃创业致富于一生的人更容易走向成功的道路。

课程介绍初级中式烹调专业

教授各种烹调技艺如刀工、勺工、上浆、挂糊、调味、火候等。现场教师表演,学员实际操作,理论结合实践。教师传授各店招牌菜、时令菜、特色菜。系统传授各大菜系:新派辽菜、川菜、鲁菜、粤菜、杭帮菜等系列菜。

湘菜

湘菜,是中国历史悠久的一个地方风味菜,是汉族饮食文化八大(川菜、浙菜、苏菜、湘菜、闽菜、粤菜、徽菜、卤菜)菜系之一。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成了菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越,湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家、牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原,素称“鱼米之乡”,湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。

炒海鲜培训

1、各种原材料的选择与处理;2、酱料的配制,各种口味的制作;、底料的制作;4、炒海鲜品种有:炒基围虾,炒蟹,炒濑尿虾,炒田螺,炒花甲等多个品种;5、成品的制作与摆盘;6、开店选址,经营技巧的指导。

校区地址

二号桥建新菜市场

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